Курка дуже корисна дієтичне харчування . Однак не всім подобається, коли м’ясо під час приготування сухе. Ми, звичайно, можемо замочити його в маринаді, але це займає багато часу.
Chillin.sk пропонує рецепт курячої грудки у вершках, який зробить м’ясо соковитим, смачним та м’яким. І спеції
Інгредієнти
2 зубчики часнику
3-4 столові ложки томатного пюре
100г 20% вершків
2-3 картоплини для гарніру
100 г твердого сиру
1 столова ложка рослинного масла
сіль і перець за смаком
Вимийте курячі грудки і видаліть з них шкіру. Пофарбуйте їх або посипте пресованим часником, посоліть, приправте.
Для випікання вибирайте миску з високими бортиками. Нанесіть рослинне масло, покладіть в нього грудки і заповніть вільний проріз подрібненою цибулею.
Полийте кремом так, щоб ви лише трохи покрили цибулю.
Видавіть на крем половинку лимона.
Додайте томатне пюре, ви також можете пропустити його, якщо вам це не подобається.
Картоплю наріжте кільцем і розмістіть навколо курячих грудок. Це буде гарнір до курки. Картопля, запечена у вершках, має відмінні смакові якості.
Посолити, поперчити. Поставте в духовку, яку ви попередньо розігріли до 200 ° C, на 30 хвилин. Тим часом натріть сир і посипте його їжею через 30 хвилин випікання. Випікайте ще 15 хвилин. Сир набуває красивого золотистого кольору.
Досить швидко і дуже смачно. Плюс цієї страви в тому гарнір готується разом з м'ясом. Їжу слід їсти гарячою, оскільки після охолодження вона втрачає характерний смак.