Використання того чи іншого терміна залежить від країни, в якій ви перебуваєте
Є два терміни, які дуже часто зустрічаються в дієтології та дієтології: калорій і кілокалорій. Іноді ці терміни можна сплутати і використовувати байдуже, що може заплутати тих, хто хоче схуднути і шукає інформацію про дієти та продукти харчування.
За даними Healthline, використання того чи іншого терміна залежить від країни, в якій ми знаходимося, а також те, до чого ми хочемо звернутися, два питання, які роблять використання термінів "калорії" або "кілокалорії" дещо складнішим.
Яка різниця між калоріями та кілокалоріями?
Варто пам’ятати, що калорії - це термін, який використовується для вимірювання енергії. Вони посилаються на кількість енергії, що міститься в їжі та напоях, або кількість енергії, яку ми спалюємо під час тренувань і це, як правило, походить від того, що ми споживаємо.
В деякій точці ви можете розрізнити "малі" калорії та "великі". 1 велика калорія дорівнює 1000 маленьким калоріям, наприклад 1 кілограм дорівнює 1000 грамам.
Щоб уникнути плутанини між малими та великими калоріями, термін "Кілокалорія" позначає великі калорії. Префікс "кіло" позначає "тисяча".
Це розрізнення, яке все ще застосовується, але втрачене поза сферами фізики та хімії. З цього виявилося, що терміни калорії та кілокалорії еквівалентні одному і вживаються байдуже в харчуванні та дієтології.
З наведеної частини, що немає необхідності перетворювати калорії в кілокалорії і навпаки, оскільки ми вважаємо, що в харчуванні 1 кілокалорія еквівалентна 1 калорії і навпаки. Це для того, щоб полегшити розуміння даних.
Калорії та кілоджоулі
Калорії також можуть виражатися в кілоджоулі, або кілоджоулі (кДж). Коли ми говоримо про еквівалентність, варто зазначити, що 1 калорія - це те саме, що 4,18 кілоджоуля, або 4148 джоулів.
Якщо нам цікаво знати, як кількість калорій виражається в кілоджоулях, цього достатньо помножте кількість калорій, які нас цікавлять, на 4.18. І навпаки, ми повинні розділити на 4,18 будь-яку кількість кілоджоулів, яку ми хочемо виразити в калоріях.
Калорії, кілокалорії та кілоджоулі - це терміни, що використовуються залежно від країни, про яку йде мова. У Сполучених Штатах Америки та Канаді використовуються калорії, в Європейському Союзі ми говоримо про кілокалорії та/або кілоджоулі, тоді як у Китаї лише кілоджоулі.
На закінчення, калорії та кілокалорії - взаємозамінні терміни, на які припадає однакова кількість енергії, тому використання того чи іншого терміна не повинно становити для вас великих труднощів, якщо мова йде про харчування чи дієтологію.
Вам також може сподобатися:
- У чому різниця між асептикою та антисептиком Папельматика
- Яка різниця в калоріях між представленими продуктами та як вони поділяються, в
- У чому різниця між простими вуглеводами та складними вуглеводами?
- Яка різниця між калоріями та кілоджоулями; Послуги CMI
- Яка різниця між ланцюгами поставок та логістикою