Бути солодким чи сухим? Білий, рожевий або, можливо, червоний? Як вибрати шампанське для себе, щоб нас не розчарувало?

Törley Chardonnay

Винні експерти дедалі ефективніше переконують споживачів, що справжнім є лише сухе вино. Ця заява стала ще менш поширеною у випадку з шампанськими. Існують також суттєві відмінності у споживчих звичках шампанських за вмістом цукру. Хоча в прибережних країнах з розвиненою гастрономічною культурою зазвичай вживають сухі сорти, кількість тих, хто любить солодке шампанське, постійно збільшується, коли вони рухаються в напрямку середнього та східного континенту. В Італії, окрім любителів сухого шампанського, солодкороті люди також можуть вибрати серед широкого вибору, і це традиційно має місце і в Угорщині.

Тому ми робимо найкраще, коли довіряємо власному смаку і самі обираємо улюбленого. Загалом можна сказати, що варто вибирати відомих виробників та торгові марки з давніми традиціями, оскільки для виробництва хорошого шампанського потрібні серйозні знання.

Після наповнення першим кроком є ​​розгляд кольору шампанського, оскільки колір хорошого і бездоганного напою переважно сріблясто-білий, зеленувато-жовтий, світло-солом’яно-жовтий. Варто спостерігати за бісером вибраного шампанського, яке ідеально підходить, коли бульбашки піднімаються крихітно, повільно, гідно, а бісер забезпечує тривалий естетичний досвід. Перед дегустацією давайте також розглянемо запах шампанського, який або має фруктовий, можливо, запах меду, або дріжджовий, що найбільше нагадує запах свіжого хліба чи печива.

Під час дегустації ми намагаємося визначити смаки, властиві шампанському! Розшифруємо напій повільними ковтками, розв’яжемо нашу уяву! Також зверніть увагу на післясмак шампанського, який є одним з найважливіших показників цінності, оскільки справді якісні шампанські обіцяють надзвичайно довгий післясмак.

В угорській пропозиції шампанського кожен може насолодитися нею, оскільки шампанські Törley, Hungaria та François задовольняють своїм різноманіттям навіть найніжніші смаки. Для справді особливих випадків сире шампанське Törley Chardonnay та Törley Chardonnay Brut можуть стати чудовим вибором, досягнувши остаточного, незабутнього аромату та смаку через 2-3 роки старіння пляшок. Olaria Irsai Hungaria пропонує особливий досвід у пропонуванні шампанських Hungaria, які своїм ароматом гарантовано знімуть усіх з ніг. Шампанські розе з інтенсивним фруктовим ароматом та смаком, які завжди освіжають та освіжають, стають все більш популярними, що також додає пропозиції Угорщини, Терлі та Франсуа.

Порада Терлі: Який гарний келих шампанського?

Вузькі, винні, але вузькі та високі тюльпанові келихи - це ті, які дійсно підходять для пиття шампанського.