Курка та ананас утворюють дуже приємне поєднання. Приготуйте цю користь до обіду, задовольте вас надовго, а завдяки ананасу вона також буде смакувати солодощі.
Сирі матеріали
- 500 г курячої грудки,
- 1 ананас,
- 1 м’ясистий червоний перець,
- 3 PL оливкової олії,
- 2 ч. Ложки соєвого соусу,
- 1 ЧЛ карі,
- сіль,
- розмарин.
Підхід
Курячі грудки наріжте локшиною, посоліть, приправте куркумою і щіпкою розмарину і починайте запікати на сковороді з оливковою олією. Розріжте ананас вертикально на дві половини, щоб після розрізання м’якоті ми отримали «миску».
Беремо серцевину ананаса, нарізаємо половину кубиками, залишаємо поруч порожній ананас, ми будемо щоб подати його пізніше. Перець помити і нарізати кубиками, додати разом з ананасом до м’яса, полити соєвим соусом і тушкувати приблизно 15 - 20 хвилин, поки вміст каструлі добре не розм’якне. За потреби ми можемо під час тушкування покрити м’ясо невеликою кількістю води.
Готову суміш візьміть в ананаси і подавайте до столу. Доцільно вибирати рис як гарнір.