Проблеми зі здоров’ям, пов’язані з ожирінням, добре відомі. Однак стрункість не є синонімом здоров’я. Насправді, в останнє десятиліття було охарактеризовано існування «підроблених худих» особин. Це люди, які мають нормальну вагу відповідно до свого зросту, але які мають ознаки, пов’язані з ожирінням, такі як відкладення вісцерального жиру та підвищений ризик захворювання на цукровий діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання.
Цей синдром, відомий в науковій літературі як ожиріння з нормальною вагою, пов’язаний з прийомом незбалансованої дієти, багатої жирами або з надлишком простих цукрів та зниженням фізичної активності, і становить серйозну проблему охорони здоров’я.
Підраховано, що до 20% населення світу може опинитися в ситуації метаболічного ризику, але цим особам не поставлять діагноз через відсутність явних ознак надмірної ваги або ожиріння, а в деяких випадках вони навіть не можуть представити зміна маркерів крові.
Тому експертам важливо знайти нові біомаркери, які дозволять виявити ризик розвитку „хибно худого” фенотипу на ранньому етапі, щоб мати можливість реалізувати відповідні стратегії профілактики.
Дослідницька група з нутрігеноміки та ожиріння Університету Балеарських островів під керівництвом Андреу Палу разом із Полою Олівер роками характеризує цей фенотип і шукає ранні біомаркери метаболічного ризику.
Ці дослідження були проведені в рамках дослідницьких напрямків CIBER з фізіопатології ожиріння та харчування (CIBEROBN), до якої належить група, та включені в докторську дисертацію Рубена Діаса-Руа.
Що визначає підроблену струнку
Дослідники показали, що цей фенотип пов’язаний з аномальним відкладенням жиру в печінці, навіть за відсутності ожиріння, і без підвищення рівня таких класичних маркерів, як холестерин і тригліцериди, що можуть служити сигналом тривоги.
Ця ситуація викликає занепокоєння, оскільки жирова печінка визнана одним з основних чинників метаболізму та захворювань печінки.
Насправді група Палу вперше показала, що потрапляння незбалансованої дієти, багатої на жири, збільшує експресію білка KRT23 у печінці тварин з хибно тонким фенотипом. Цей білок був описаний як маркер захворювання печінки у людей (стеатогепатит та прогресування до гепатокарциноми).
Дослідження, проведені в UIB, також дозволили виявити корисність аналізу експресії генів у фракції легкодоступних клітин крові, мононуклеарних клітин периферичної крові (PBMC), для моніторингу відхилень у стані здоров’я, що виникають у тварин з тонким хибним фенотипом.
В результаті цієї роботи в статті, нещодавно опублікованій у Food and Nutrition Research, група пропонує аналіз експресії гена CPT1A, збільшення клітин крові якого передбачає майбутній розвиток таких порушень, як резистентність до інсуліну та, зокрема, відкладення жиру в печінці.
Дослідження проводились із використанням гризунів, оскільки вони дозволяють проводити експериментальні конструкції, які в іншому випадку були б неможливими. Наступним кроком є перевірка корисності цих біомаркерів безпосередньо для людини, щоб сприяти профілактичним діагнозам, таким чином покращуючи стан здоров’я населення та зменшуючи майбутні витрати на охорону здоров’я.