Дієтолог запевняє, що природні антиоксиданти в м’ясі допомагають запобігти пошкодженню клітин.

новини

М’ясо має природні антиоксиданти такі як кофермент Q10, селен та бета-аланін, які допомагають зменшити окислювальний стрес та запобігають пошкодженню клітин, за словами керівника відділу медицини, ендокринології та харчування Департаменту спорту та охорони здоров'я Іспанського агентства захисту здоров'я у спорті, Nieves Палаціо.

Експерт висловився таким чином під час круглого столу на тему "Новини та напрямки досліджень у різних сферах охорони здоров'я" із втручанням на тему "Харчові потреби та переваги споживання м'яса на різних етапах життя жінок", на якому інформація платформа Carne y Salud взяла участь і яка відбулася під час XIX Національної зустрічі жіночого здоров'я та медицини (SAMEM).

Там лікар виділив важливість правильного харчування на різних стадіях жінок, починаючи з підліткового віку, стадія запліднення, лактація та дорослішання. У цьому сенсі Палаціо наполягав на цьому м’ясо забезпечує мінералами та вітамінами такі як залізо, магній, селен, цинк, калій та важливі вітаміни групи В для жінок.

"Все м'ясо є джерелом білка, заліза, вітаміну В 12 та фолієвої кислоти. М'ясо містить велику кількість поживних речовин, важливих для росту та регенерації тканин організму, підтримки нервової системи та утворення еритроцитів серед інших ", - додав експерт, - рекомендувати споживати найменші порізи та включайте його в наш раціон приблизно 3-4 рази на тиждень.

- Перейдіть до доповнення до здоров’я

Пов’язані новини