Пов’язані новини

Хороший сон залежить від багатьох факторів. Від фізичної активності, незалежно від того, страждаєте ви на якийсь тип розладів, таких як безсоння та хороші харчові звички, які у вас є, тому також важливо, що ви їсте чи ні під час вечері.

їсти

Марта Белен Ортіс Челі, клінічний дієтолог і президент Асоціації дієтологів Гуаяс, пояснює, що процеси регенерації та детоксикації організму відбуваються вночі, з 23:00 до 03:00, тому всі страви важливі, включаючи час вечері.

"Багато разів вважають, що сніданок повинен бути кращим, обід ряснішим, а вечеря найменшим, і це не так (.). Якщо процеси регенерації відбуваються вночі і навіть за обідом, наскільки це погано? Чи я буду сподіватися, що моя печінка добре працює? Але якщо замість цього я з'їм салат, овочі, вітаміни та мінерали, станеться навпаки ", - каже Ортіс, також фахівець з харчової гастрономії.

З цієї причини він рекомендує вечеряти максимум за три години до сну. "Якщо я лягаю спати о 11 ночі, мій максимальний час обіду буде з 07:00 до 08:00, і якщо я зможу це зробити раніше, тим краще", - говорить він.

Він додає, що зручно не спати після 23:00, тому що мозок повинен відпочивати, а органи присвячені виконанню функції, призначеної для очищення, регенерації та детоксикації.

Ось деякі рекомендації фахівця.

Що їсти

Овочі

За словами Ортіса, однією з найпростіших рекомендацій є дотримання здорової тарілки, тому її слід використовувати протягом дня, щоб усі страви включали овочі.

Вид овоча буде залежати від поточного стану здоров’я людини. Наприклад, якщо у вас немає гастриту, проблем із подразненим кишечником або рефлюксом, або якщо ви страждаєте ожирінням і хочете схуднути, слід включити сирі овочі. Можна приготувати свіжий салат, який не потрібно готувати на пару або варити. Його можна приготувати з капустою, морквою або натертим кабачком. Також червоний перець, селера або редька.

Таким чином ви отримаєте більше користі, оскільки клітковина в їжі не втрачається під час варіння.

Коли є порушення сну, це пов’язано не тільки з дієтою (.) Є й інші фактори, які можуть впливати, такі як хронічний стрес, сидячий спосіб життя. (.) Ми не можемо звинувачувати їжу, але якщо я здорова людина, яка займається спортом, я добре харчуюся (.) Очевидно, моє здоров'я реагуватиме, а мозок реагуватиме ", - говорить Марта Белен Ортіс Селі, клінічний дієтолог

Білок

На свою здорову тарілку, що містить салат, дієтолог вказує, що її можна поєднувати з білком. Завжди рекомендуються Біле м’ясо оскільки вони перетравлюються менше часу, вони також виробляють менше метаболітів (речовини, яку організм виробляє або використовує, коли розщеплює їжу, ліки, хімічні речовини або власну тканину) у травній частині.

Ви також можете взяти яєчний білок, але якщо ви веган або вегетаріанець, можете поєднувати його з грибами. Інший варіант - нут та сочевиця. Ви також можете приготувати салат з лободою, але більше не слід додавати додатковий вуглевод.

Якщо ви готуєте салат з білком тваринного походження (м’ясо курки, індички чи риби), і якщо ви трохи голодніші замість рису, можете додати варену кукурудзу, мелкокос або моте, якщо хочете.

"Якщо ви їли рис на обід, який не повторюється в перекусі. Спробуйте змінити його, тому що, розумно вибираючи тип вуглеводів і змінюючи його, я матиму кращу реакцію на рівні метаболізму", - радить він.

Фрукти

Краще їсти фрукти в їх природному стані, оскільки таким чином використовуються всі антиоксиданти, необхідні організму. "Не потрібно боятися фруктів. Якщо у мене немає проблем зі шлунком або вагою, я можу їсти їх без проблем", - те, що я не рекомендую, - це соки або смузі ", - говорить він.

Шоколад

В ідеалі вибирайте шоколад більше 70%. "Очевидно, що я не збираюся з'їдати цілий стіл шоколаду, але якщо я хочу з'їсти шматочок, порція шоколаду повинна поєднуватися з двома пальцями, середнім і вказівним", - говорить він.

Але якщо у вас проблеми з безсонням, недобре вживати його на ніч, каже він.

Настої

Їх завжди рекомендують, і ви можете взяти його з собою в оточення або в теплі. Гаряче не корисно для шлунку. Це може бути настій жасмину, валеріани або червоних ягід.

Молоко або йогурт

Якщо ви віддаєте перевагу щось легке і швидке, але поживне, ви можете приготувати миску з йогуртом або молоком і поєднати її з такими фруктами, як ківі, груша або яблуко. Додайте невелику порцію сухофруктів, таких як фісташки, макадамії або волоські горіхи, але не перевищуйте 20-25 грам.

Чого не їсти

червоне мясо

Він не рекомендує червоне м’ясо на ніч, оскільки для перетравлення їм потрібно більше трьох-чотирьох годин. Крім того, з часом це може спричинити метеоризм, запор, гази та погане травлення.

В даний час вино не вважається здоровим. "Раніше вважалося, що випити один напій, два напої було здоровим, але насправді (.)", - каже Ортіс.

Алкоголь набагато більше калорій, ніж вуглеводний грам білка. Хоча грам вуглеводів має 4 калорії, алкоголь легко досягає 7, додайте.

Спеціаліст каже, що хліб не є поживним продуктом, тому вона рекомендує їсти його максимум два рази на тиждень. "Я не бачив стовідсоткового цільнозернового хліба, на більшості харчових етикеток галузі продовжують змішувати цільнозернове борошно з білим борошном (.)", - говорить він.

Гамбургери або сальчіпапас

У цих фаст-фудах є надлишок жиру, який стимулює вироблення шлункових кислот і викликає печію.

рекомендації

Дієтолог дає певні здорові поради тим, хто хоче повноцінно харчуватися.

  • Не підкреслюйте, що ви повинні їсти п’ять разів на день. Це не правило у всіх людей, і кожен випадок повинен бути вивчений.
  • З'їжте три основних прийоми їжі, і якщо вам недостатньо, щоб приготувати повноцінну вечерю, дуже корисна постійна і поживна закуска, така як горіхи, йогурт.
  • Якщо ви вчитеся вночі, намагайтеся харчуватися здорово в ті дні, коли ви не ходите до школи, щоб збалансувати свій раціон.
  • Є люди, які харчуються на роботі, але це не так здорово. Ви можете приготувати їжу на вихідних, наприклад, овочі, які вивозите в контейнери. (F)