Але ми повинні зробити велику різницю між дитиною, яка страждає алергією на один або кілька продуктів харчування, та атопічною дитиною або з алергічними захворюваннями, такими як атопічний дерматит, риніт або астма.

дитини

Харчова алергія:
• Вони дуже рідкісні. Однією з найпоширеніших є алергія на білок коров'ячого молока, у цих дітей можуть бути різні прояви, як шкірні, так і слизові, зокрема надходження коров'ячого молока або його похідних. Вони можуть варіюватися від дуже легких, як почервоніння шкіри, до дуже сильних.
• Серед продуктів, які найчастіше викликають алергію, є: коров’яче молоко, молюски, риба, арахіс, деревні горіхи.

Атопічна дитина:
• Атопічний дерматит, риніт або бронхіальна астма розглядаються як одне захворювання з різними проявами в різних органах. Перехід від одного з цих проявів до іншого називається «атопічним маршем», тобто дитиною, яка перенесла атопічний дерматит, у 3 роки був алергічний риніт, а зараз у 6 - бронхіальна астма.
• Ці захворювання НЕ викликаються їжею, за винятком деяких конкретних випадків, коли певна їжа викликає або погіршує стан, але в більшості випадків немає прямої асоціації з будь-якою їжею.

Однак існують загальні рекомендації щодо годування наших дітей, такі як Уникайте цукерок, шкідливої ​​їжі, барвників та консервантів. Ці рекомендації призначені для всіх дітей загалом, а не спеціально для алергіків.

"Ніхто не краще, ніж мати, знає, яка їжа погіршує стан, а яку їжу слід уникати. Не рекомендується призупиняти дітям велику кількість їжі лише за підозрою, що це може погіршити картину ", запевняє педіатр Паола Аррус.

Фрукти та овочі та астма:
• Фрукти та овочі багаті вітамінами та антиоксидантами, тому вони мають захисний ефект від алергії та астми. Особливо підходять цитрусові, такі як полуниця, апельсини та мандарини.
• Найкраще під час застуди, навіть якщо дитина страждає астмою, це вживання фруктів, особливо цитрусових.

"Важливо, щоб ця алергія була підтверджена, оскільки дуже часто взагалі припиняють споживання цитрусових і припускають, що дитина може мати алергію на них, не будучи справді доведеною", - сказала фахівець.

Збалансоване та здорове харчування, багате фруктами та овочами, поліненасиченими оліями, більше споживання риби, і все це, є найкращою стратегією для народження здорових дітей з меншим ризиком алергії.