багаті

Якщо ви хочете поправити своє здоров’я, багаті білком сухофрукти зроблять свою справу. Більшість з нас знають, що фрукти та овочі є невід’ємною частиною здорового харчування, але солодкість сухофруктів часто змушує думати про солодощі, а не про закуски, щільні поживними речовинами. У сушених фруктах фактично зберігається харчовий вміст, присутній у свіжому вигляді. Частина вітаміну С, як правило, виводиться із сухофруктів, але мінерали, клітковина, антиоксиданти та інші органічні кислоти залишаються неушкодженими.

Яблука сушені

Одна чашка сушених яблук містить близько 2 грамів білка, 208 калорій і 7 грамів клітковини. Він також має чудове джерело вітаміну В5, вітаміну В3, вітаміну С, міді, магнію, селену, калію та заліза.

Цей вид сухофруктів необхідний для поліпшення травлення. Їх часто рекомендують людям, які хочуть схуднути. Насправді, в порівнянні з іншими фруктами, яблука містять менше калорій. Сушені яблука також чудово підходять для збільшення вироблення нейромедіаторів та зниження артеріального тиску. Вміст аскорбінової кислоти також необхідний для зміцнення імунітету.

Сушені груші

У чашці сушеної груші міститься трохи більше 2 грамів білка, крім 470 калорій і 14 грамів клітковини. Ви отримаєте помірний вміст міді, заліза, вітаміну К і вітаміну С. Він також містить багато калію.

Цей сухофрукт добре відомий своєю здатністю знижувати артеріальний тиск завдяки судинорозширювальним властивостям калію. Покращує кровообіг і міцність кісток.

Курага

Курага містить приблизно 4,4 г білка в кожній чашці, що робить її одним з найбагатших сухофруктів у цьому плані. Цей сухофрукт також містить 9 г клітковини та понад 300 калорій, більше 40% від рекомендованої добової норми споживання калію та близько 20% потреб у залізі. Вони також багаті вітаміном А та різними каротинами та антиоксидантами.

Завдяки високому рівню харчових волокон курага є кращим варіантом для стимулювання росту та поліпшення травлення. Відносно низькокалорійні, вони допомагають схуднути та керувати проблемою високого кров’яного тиску. Вітамін А, який вони містять, сприяє зменшенню окисного стресу та стимулює кровообіг.

Сушені персики

Хоча вони містять лише 1,5 грама білка, сушені персики все одно надзвичайно корисні для вас. Ви можете виявити 380 калорій і 13 г харчових волокон. Цей сухофрукт має дуже високий вміст вітаміну А та заліза, крім вітаміну С та кальцію.

Якщо ви регулярно будете їсти сушені персики, ризик хронічних захворювань зменшиться завдяки антиоксидантам і високому вмісту вітаміну А, що захищає.

Сушений інжир

У чашці сушеного інжиру ви можете насолоджуватися 5 г білка, 380 калоріями та приблизно 60% щоденних потреб у харчових волокнах. Ця форма сухофруктів також забезпечує понад 10% ваших щоденних потреб у калії, вітаміні К, залізі, магнію та кальції.

Завдяки різноманітності поживних речовин сушений інжир допомагає знизити рівень холестерину та нормалізувати рівень глюкози в крові, одночасно очищаючи шлунково-кишковий тракт. Вони також можуть знизити кров'яний тиск, поліпшити сон, зміцнити кістки та оптимізувати згортання крові.

Журавлина сушена

Одна чашка сушеної журавлини містить 370 калорій і 6 грамів харчових волокон. Кількість білка менше. У ньому обмежена кількість поживних речовин або мінералів, але фітонутрієнтів достатньо, щоб деякі люди додавали їх у свій раціон. Однак із високим рівнем цукру сушена журавлина зазвичай розглядається як цукерки.

Користь сушеної журавлини в основному полягає в вмісті клітковини та антиоксидантів. Ці смачні сухофрукти допомагають боротися із запорами та знижувати рівень холестерину, одночасно сприяючи регулюванню рівня цукру в крові.

Сливи

Ви насолоджуєтеся приблизно 5 г білка в одній чашці чорносливу або сушеного чорносливу. Цим фруктам не вистачає нерозчинної клітковини, але вони містять 12 г розчинної клітковини. Містить 400 калорій, а також вітамін С, вітамін К, калій та мідь.

Регулярне вживання слив може полегшити запор, оскільки він має добре відомий проносний ефект. Ці фрукти також корисні для зміцнення м’язових рухів і роботи нервів, а також імунної системи та кісток.

Сушені лічі

Порція висушеного лічі в одній чашці забезпечує приблизно 6,5 г білка, а також високий рівень вітамінів групи В та майже 250% ваших щоденних потреб у вітаміні С.

Це може підсилити вашу імунну систему та допомогти максимізувати ріст та розвиток завдяки надзвичайно високому рівню білка.

Ізюм

Ізюм містить 4 грами білка і 5 грамів клітковини в кожній чашці. Вони також пропонують вам корисну кількість калію, марганцю та заліза. Однак калорій вистачає з 430 на чашку. Тому вживати їх слід в помірних кількостях, щоб не ставити під загрозу цілі зниження ваги.

Вживання цього сухофрукта є кращим способом поліпшити кровообіг, одночасно сприяючи травленню та усуваючи такі симптоми проблем травлення, як запор. Вони також можуть запобігти гіпертонії та покращити здоров’я кісток завдяки наявності марганцю та заліза.