найвідоміших

У категорії дієти з високим вмістом білка існує ряд режимів. Пам’ятайте, що дієта називається «з високим вмістом білка», коли дієтична програма базується на виключному споживанні білка та обмеженні цукру та жирів. Серед найбільш відомих дієт з високим вмістом білка - дієта Дукан та дієта Аткінса. Є ще інші способи, але, у будь-якому випадку, вони дозволяють швидко втратити вагу.

Високобілкова дієта Дюкана

Дієта Дюкана класифікується на високобілковій дієті, але це також низькокалорійна дієта. Це пояснює різке і швидке зниження ваги для тих, хто дотримується цієї дієти. Якщо ви любитель низькокалорійних дієт, спробуйте дієту з 1000 калорій! У будь-якому випадку, на дієті Дюкана ми майже виключно споживаємо білок. Тоді організм швидко забирає запаси, і саме це змушує швидко худнути. Дієта Дюкана складається з 4 фаз, включаючи фазу нападу, коли ми приймаємо лише білок, фазу хрусткості, коли ми приймаємо білок та зелені овочі, фазу консолідації, коли ми поступово вводимо інші продукти. і остаточна стадія стабілізації, коли застосовуються хороші харчові звички. Консультуючись з дієтологом перед тим, як дотримуватися цієї дієти, він, як правило, надає список із 100 продуктів, дозволених на цій дієті. Цей список містить 72 продукти, багаті білком, включаючи нежирне м’ясо, рибу та яйця.

Дієта Аткінса з високим вмістом білка

Дієту Аткінса також можна класифікувати як високобілкову дієту. У рамках цієї програми схуднення ми сприяємо споживанню білків та ліпідів, зменшуючи споживання вуглеводів. За допомогою дієти Аткінса ти тиснеш на своє тіло, щоб по-іншому виробляти енергію, що частково пояснює швидку втрату ваги. Без вуглеводів на тарілці секреція інсуліну краще контролюється. Насправді, чим більше в організмі вуглеводів, тим більше виділяється інсуліну, а потім запасається жир в організмі. Перейти на дієту Аткінса означає виключити макарони, солодощі, хліб, рис, крохмалисті продукти та більш барвисті овочі. Щоб забезпечити вуглеводи, які потрібні вашому організму, приймайте зелені овочі, такі як салат, огірок та шпинат. Дослідження (1) показали здатність тилакоїдів, що містяться в шпинаті, збільшувати ситість і, таким чином, зменшувати тягу.

Високобілкова дієта Коена

Дієта Коена є однією з дієт з високим вмістом білка, оскільки вона поєднує високий вміст білка та низьку калорійність. Також це низькокалорійне споживання також входить до групи низькокалорійних дієт. Дієта Коена дозволяє швидко схуднути, оскільки її принцип заснований на зменшенні кількості їжі, яку ви їсте. Щоб скласти страву за дієтою Коена, обов’язковим є розрахунок кількості калорій. Перевага дієти Коена полягає в тому, що немає заборонених продуктів, і різниці час від часу не шкодять, як це зазвичай роблять при дієті 5: 2. У будь-якому випадку, потрібно буде дотримуватися збалансованої дієти. Для приготування страв для схуднення при високобілковій дієті вибирайте продукти, багаті клітковиною, білками та низькою енергетичною щільністю. Це стосується цільного зерна, 0% молочних продуктів, білої риби та молюсків.

Високобілкова дієта Mayo

Якщо дієта Мейо класифікується як білкова дієта, це пов’язано з яйцями, які можна вживати за бажанням. Також це вважається низькокалорійною дієтою, оскільки вона заснована на зменшенні споживання калорій для схуднення. Лікар-дієтолог обмежує тривалість цієї дієти двома тижнями. Під час дієти Мейо яйця присутні в кожному прийомі їжі. В якості супроводу до яєць можна приймати зелені овочі, фрукти в невеликих кількостях і 100 грамів м’яса на день. Ця дієта особливо сприяє грейпфруту, оскільки це дуже допомагає при схудненні. Насправді дослідження (2) визнали доцільним включення грейпфрута в раціон. Пити багато води очевидно, коли ви дотримуєтесь процедури схуднення: яку воду пити? Він віддає перевагу гарячим напоям, таким як чай або кава. Ця дієта забороняє споживання цукру, алкоголю, бобових, молочних продуктів, доданих жирів та продуктів, багатих крохмалем. За допомогою дієти Мейо лимонна дієта доповнює процес схуднення.

Високобілкова дієта в Майамі

Дієта в Маямі - це також білкова дієта. При цій дієті вуглеводи виключаються, а до раціону додається більше білків і жирів. Щоб швидко схуднути, необхідно перервати метаболізм накопичення жиру, щоб організм скористався своїми запасами - ось принцип цієї дієти. Останній поділяється на 3 фази. На першій фазі ми будуємо меню навколо тваринного білка та корисних жирів, таких як насіння, оливкова олія та горіхи. Під час другої фази поступово включаються вуглеводи, включаючи продукти з низьким глікемічним індексом, такі як цільнозернові продукти, нежирні молочні продукти та фрукти. Для останньої фази обмежень немає, крім вуглеводів та продуктів з високим глікемічним індексом, які приймають зрідка.

Приклад меню з високим вмістом білка на добу.

Під час сніданку можна замовити шматочок свіжого білого сиру та дві скибочки курячої грудки з чаєм. Якщо молочні продукти заборонені, як при дієті майонезу, їх можна замінити яйцями. Полудень, помідор, фарширований яйцем. В основній страві рибне філе з пропареними зеленими овочами як гарнір. На ніч біле м’ясо з овочевим пюре. Навіть якщо вибрана нами дієта не обмежує кількість калорій, потрібно буде звернути увагу на кількість. Не забувайте завжди мати з собою невелику тарілку для їжі.

Яку високобілкову дієту ви пробували раніше?

  1. Candida J. Rebello, MS, RD, Jessica Chu, BS, Robbie Beyl, PhD, Dan Edwall, PhD, Charlotte Erlanson-Albertsson, PhD, and Frank L. Greenway, MD. J Am Coll Nutr. 2015 2 листопада; 34 (6): 470-477. Опубліковано в Інтернеті 1 червня 2015 р., Doi: 10.1080/07315724.2014.1003999. PMCID: PMC4600649. NIHMSID: NIHMS706359. PMID: 26029978. Гострі наслідки збагаченого тилакоїдами шпинату на ситість: рандомізоване контрольоване перехресне дослідження.
  2. Fujioka K1, Greenway F, Y Sheard, Ying Y. J Med Food. Весна 2006 р .; 9 (1): 49-54. Вплив грейпфрута на вагу та резистентність до інсуліну: взаємозв'язок із метаболічним синдромом.