Сливи є природними плодами сливи, і хоча їх присутність у західному раціоні не така помітна, як у інших фруктах, Слива - це фрукт з характеристиками, які можуть нам стати в нагоді схуднути, що є метою, яку люди зазвичай ставлять перед собою.
Healthline пропонує широку інформацію про сливи, включаючи їх види та переваги, які цей фрукт може забезпечити людському організму та які вони становлять важливі причини відвести їм більш важливу роль у нашому харчуванні.
Які види слив існують?
Серед видів слив можна виділити дві основні групи, це слива європейська та слива японська.
Слива європейська (домашній пронус)
Європейські сливи є найпоширенішими на ринку. Ці містять менше води і більше розчинних твердих речовин. Зазвичай вони мають світло-зелений або фіолетовий колір, і їх цвітіння дозволяє їм добре пристосуватися до районів з більш континентальним кліматом. Вони не вимагають особливого догляду.
У групі європейських слив ми знаходимо такі сорти: Клавдія, Стенлі, Президент, Гігант та Ана Апат.
Японські сливи (пронус саліцинас)
Японські сливи - найсоковитіші, і в основному їх вживають у свіжому вигляді. Їх можна зустріти червонувато-чорні, але є і такі світло-жовті сорти.
Японські сливи характерні для жаркого клімату своїм цвітінням. Однак ці сливи були щеплені разом з іншими видами в холодних країнах. Серед сортів цієї сливи ми знаходимо Red Beauty, Golden Japan, Menthey, Formosa, Santa Rosa та інші.
Користь сливи
Слива пропонує антиоксидантну дію завдяки вмісту у них вітаміну С та Е, а також антоціанів, пігментів, які належать до групи флавоноїдів та надають йому характерний колір.
Зазначена антиоксидантна сила запобігає взаємодії вільних радикалів з поганим холестерином і це може сприяти розвитку атеросклероз, стан, який обумовлює розвиток серцево-судинних та цереброваскулярних захворювань.
Сливи можуть запобігати або лікувати анемію, завдяки високій концентрації заліза. Крім того, сливи мають очищаюча та відхаркувальна сила, що полегшує мобілізацію та виведення секрету з легенів. Через це сливи широко застосовуються у випадках бронхіту.
Ці фрукти також мають важливий вміст калію, мінералу, який допомагає виводити рідини з організму і, отже, корисний для уникати затримки рідини. Цей сечогінний ефект є досить цінним при лікуванні захворювань нирок.
Всі ці переваги сливи є дуже вагомими причинами, щоб інтегрувати їх у наш раціон. Його переваги пов’язані не тільки із легкістю схуднення, але й в інших аспектах, які є рівними або навіть важливішими.
Вам також може сподобатися: