Автор Medium, проконсультувавшись з експертами, оглянув найпопулярніші методи голодування, від модного методу 16/8 до т.зв. до дієти, що імітує голодування, коротко пояснюючи суть різних технік.

насправді

Ви можете постити годинами або навіть днями

Періодичне голодування (ІФ) - простий та ефективний метод, і не випадково це одна з наймодніших дієт на сьогодні. Справа в тому, що людина взагалі не їсть у певний час доби, а потім через певний проміжок часу поповнює всі денні калорії без будь-яких обмежень. Голодування викликає в організмі кетоз, а це означає, що організм починає спалювати накопичений жир, щоб набрати енергію, що допомагає схуднути.

Найпоширенішим періодичним голодуванням є метод 16/8, коли 16 годин нічого не їдять, але сюди входить і нічний сон (але важливий постійний приплив рідини), а потім можна їсти протягом 8 годин протягом день, практично все. З метаболічної точки зору, період прийому їжі між 10:00 та 18:00. Не соромтеся експериментувати та встановлюйте ідеальний порядок денний для вас. Чоловіки потребують більш тривалого голодування, щоб розпочати кетоз, а жінки мають 14-годинний піст замість 16 годин. Дослідження показали, що періодичне голодування покращує здоров’я серцево-судинної системи, але може збільшити ризик порушення травлення та діабету.

Іншим добре відомим методом є постінний день голодування (АПД), який передбачає голодування протягом цілого дня, а потім їжу та чергування наступного дня. Згідно з нещодавнім дослідженням, дієта ADF була безпечною і порівнювала її вплив з дефіцитом калорій. Доведено, що метод надзвичайно ефективний для усунення навіть найбільш упертого жиру на животі, і ефект зберігається в довгостроковій перспективі, навіть через 24 тижні після дієти, з однією проблемою: він може збільшити ризик порушення травлення. Прихильники методу кажуть, що спокуса менша, якщо вони дійсно не їдять цілий день, ніж якщо їдять мало, але кусають.

Зниження калорій та голодування

Якщо ви дійсно наполегливі або ваш лікар це дозволяє, ви можете голодувати кілька днів. Одне дослідження, яке вивчало наслідки багатоденного голодування у мишей та людей, які споживали менше 200 калорій за три дні, виявило, що воно допомагає формувати нові білі кров’яні клітини. Менш суворим, але не менш ефективним методом є обмеження калорій (CR), однією з найпопулярніших версій якого є дієта 5: 2. Тобто в п’ять днів тижня один їсть, як зазвичай, але в решту два, які не є послідовними, він не споживає більше 500-600 калорій на день.

Дієта, що імітує голодування (Ящур), призначена для тих, хто не може зупинитися протягом тривалого періоду часу, не приймаючи їжу. Суть цього методу полягає в тому, щоб змусити ваше тіло повірити в піст, поки ви продовжуєте їсти, але з набагато меншою калорією, ніж зазвичай. Наприклад, ідеальною дієтою є вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів і білків, але з високим вмістом жиру протягом п’яти днів, і нормальне споживання калорій приблизно становить. Ви споживаєте 40 відсотків. Згідно з дослідженням 2017 року, дієта проти ящуру знизила ризик раку, діабету, серцевих захворювань та інших захворювань у суб’єктів, які дотримувались вищеописаної дієти протягом п’яти днів на місяць протягом трьох місяців. Однією з найвідоміших дієт при ящурі є кетогенна дієта.