який

Якщо коронавірус перерває вирощування основних харчових рослин, це може мати серйозні наслідки - фото: Pixabay

За даними британського щоденника, навряд чи зриви будуть серйозними в короткостроковій перспективі, оскільки продовольчі товари функціонують належним чином, а ринки дотепер були відносно стабільними. Однак обмеження на перевезення та переміщення людей можуть призвести до певних проблем з продовольчою логістикою.

Птахівницька промисловість зазнає великого тиску через недостатню кількість кормів та заборону транспортування. За відсутності відповідних політичних дій, можуть відбутися подальші спади, які можуть легко поширитися на інші галузі.

М’ясній промисловості загрожує недостатня заборона на корми та імпорт - фото: Tamás MTI-Kovács

Вплив епідемії також може поширитися на харчовий сектор. Постачання оброблених продуктів харчування все ще є відносно великим, але на виробництво може впливати дефіцит робочої сили та зменшення попиту на сільськогосподарську продукцію. Вирощування таких основних харчових культур, як зернові, кукурудза, рис та овочі, позначається, якщо інфекція вирує протягом критичного періоду весняного сівби.

Китайське виробництво хімічних речовин також припинилось через епідемію, тому може тимчасово бракувати певних хімічних речовин, зокрема пестицидів. Однак хороша новина полягає в тому, що виробництво починає повертатися до попередніх рівнів, тому в довгостроковій перспективі запасів не повинно бути.

Перебої у внутрішній та міжнародній торгівлі можуть викликати паніку на продовольчому ринку. На початку епідемії ГРВІ 2003 року паніка в купівлі продуктів харчування та іншої сировини була проблемою в багатьох місцях Китаю. Будь-яка паніка посилить тимчасову нестачу їжі та порушить ринки. Якщо ігнорувати зацікавлені держави, харчова паніка може поширитися і загрожувати більш широкій соціальній стабільності.

Тож найголовніше - бути обережним, але ні в якому разі не панікувати.