цукровому

Поділіться

Діабет 2 типу, технічно цукровий діабет 2 типу, є дуже поширеним метаболічним захворюванням, що характеризується підвищеним рівнем цукру в крові внаслідок поступової набутої в організмі стійкості до дії інсуліну. Це зазвичай допомагає регулювати рівень цукру в крові. При цьому типі діабету в організмі людини зазвичай достатньо інсуліну, але клітини недостатньо чутливі до нього, а тому інсулін не такий ефективний, як повинен бути. По суті, ми можемо класифікувати цю хворобу як хворобу цивілізації, яка наразі все більше загрожує людям. Найпоширеніший тип діабету - це тип 2 після 40 років, але він також турбує молодих та молодих людей.

Генетика та вік, що також зростають, також відіграють певну роль у розвитку цієї хвороби, яка є неконтрольованими факторами. Однак відомо багато факторів, що впливають на цей тип діабету. Слід зазначити, зокрема, спосіб харчування та загальний спосіб життя людини, що може значно зменшити та збільшити ризик цього метаболічного захворювання. Лікування захворювання вимагає, крім ліків та приписів лікаря, зміни способу життя. Достатня кількість фізичних вправ і особливо правильно спланована дієта можуть допомогти пацієнтам значно покращити свій стан. Отже, якою має бути дієта при цукровому діабеті 2 типу?

Які основні дієтичні правила при цукровому діабеті 2 типу?

На початку ми можемо сказати деякі основні правила, яких безумовно варто дотримуватися при цукровому діабеті 2 типу. Як вже згадувалося вище, здорове харчування має велике значення не тільки в профілактиці, але і в лікуванні цієї хвороби. По-перше, доцільно їсти регулярно, кілька разів на день через менші порції їжі. Дієта повинна бути збалансованою і містити достатню кількість вуглеводів, жирів і білків, а також вітамінів і мінералів. Бажано зменшити споживання кухонної солі та особливо легко засвоюваних цукрів, таких як класичний білий цукор. Також ідеально вживати достатню кількість їжі з клітковиною. Ці продукти насичують людину на тривалий час і не викликають швидкого підвищення рівня цукру в крові.

Також корисно вирішити питання про глікемічний індекс продуктів. Глікемічний індекс, відомий як IG, виражає, наскільки швидко наш організм поглинає цукор з певної їжі і як він впливає на рівень глюкози в крові. Ці значення можна знайти в Інтернеті, розташованому за багатьма таблицями. Дуже корисно дізнатись, які продукти спричиняють швидке підвищення рівня цукру в крові, тобто рівень цукру в крові. При діабеті 2 типу ідеально включати в раціон продукти з нижчим глікемічним індексом, після чого глікемія зростає лише повільно. Готуючи їжу, бажано віддати перевагу тушкуванню, варінню або випічці. Не слід забувати і про достатній питний режим!

Вам буде цікаво

Рак нирок - підступний, але піддається лікуванню. Як це вчасно виявити?

    114 2
  • 22.01.2020

Найкращі рецепти з моркви: морквяний гарнір, суп або салат!

    88 6
  • 18.01.2020

Що включити в меню?

Отже, з чого може складатися дієта людини з діабетом 2 типу? Як ми вже згадували вище, білки дуже важливі. Вони підходять для отримання з тваринних і рослинних джерел. Відповідні білки тваринного походження можна знайти в нежирному м’ясі курки або індички, а також прісноводної або морської риби, а також в яйцях. З рослинної їжі людські білки доповнюються, наприклад, бобовими. У межах категорії жирів доцільно віддавати перевагу рослинним джерелам, таким як оливкова олія або авокадо, а також насіння, горіхи, а також олії з них. Однак корисні жири також приховані в рибі. Що стосується цукрів, цукровий завод повинен віддавати перевагу композиційним цукру, багатим на клітковину. Тіло можна доповнити хлібом з непросіяного борошна, а також макаронами або натуральним неочищеним рисом.

Кількість клітковини, необхідної організму, поповнюється вівсянкою, овочами, бобовими, висівками та мікробами. Вітаміни та мінерали містяться в основному в сирих овочах. Листяні овочі, селера, кольрабі, брокколі, помідори, цибуля, баклажани, гарбуз, кабачки та огірок, безумовно, мають своє місце в меню. З фруктів різні цитрусові або ягідні фрукти, такі як чорниця та малина, особливо підходять особам з діабетом 2 типу. Виявляється, на рівень цукру в крові сприятливо впливає якісний гарячий шоколад з високим вмістом какао, а також імбир і спеції, такі як лавровий лист або куркума. В рамках питного режиму доцільно вибирати мінеральні води, чаї, свіжі фруктові соки і, звичайно, чисту воду.

Вам буде цікаво

Розминка залишків їжі: Інструкції щодо уникнення харчових отруєнь!

    130 5
  • 04.02.2020

Ви знаєте олію примули вечірньої? Неймовірно, що він може робити всередині та зовні!

    70 3
  • 03.02.2020

Навпаки, на що слід остерігатися?

Нарешті, ми можемо поглянути на те, що доцільно усунути у разі проблем із дієтою діабету 2 типу, відповідно, яке споживання їжі слід зменшити. По-перше, необхідно значно зменшити споживання жирного м’яса, особливо свинини, а також субпродуктів або жирних ковбас. Також слід бути помірним, вживаючи молочні продукти з високим вмістом жирів, мазей, майонезу, вершків, збитих вершків або жирних сирів. Вживання смаженої їжі не підходить не тільки для діабету. Білий хліб або білий рис, а також біле борошно та вироби з нього також повинні отримувати секундомір.

Також слід звернути увагу на сухофрукти, які зазвичай містять багато цукру. Цукати або консервовані фрукти небажані. Також бажано мінімізувати споживання солодощів. Невідповідні продукти включають десерти, цукерки, десерти та багато іншого. Також необхідно мінімізувати споживання солоних делікатесів, які в свою чергу містять багато солі. А які обмеження поширюються на питний режим? Солодкі лимонади та енергетичні напої, і більшою мірою переважно алкоголь, мають червоний колір.