неважливо

Якщо ви худнете, не просто уникайте картоплі. Ці овочі всі відгодовуються. Але які овочі ви їсте?

Зараз це всі спостерігають!

Я регулярно кладу вату в пилосос. Якщо ви дізнаєтесь, чому я це роблю, ви будете дуже здивовані

Фотограф знаходить покинутий будинок у лісі: він відчиняє двері і отримує сюрприз свого життя

Ви, мабуть, давно знаєте, що якщо ви хочете схуднути, вам доведеться уникати картоплі фрі. Нещодавнє Гарвардське дослідження не говорило нічого нового. З іншого боку, вже дивно, що згідно з їх дослідженнями, кукурудза та горох є одними з овочів, яких слід уникати. Навіть чудовий друг дієт, селера не є чарівною їжею, що розбиває жир. З іншого боку, чорниця, чорнослив та цвітна капуста можуть допомогти вам досягти ваги своєї мрії.

Дослідження залучили понад 130 000 американців. Учасників запитували кожні чотири роки протягом 24 років, як часто вони їдять певні продукти та регулярно перевіряють свою вагу. Дослідники вивчали вплив споживання фруктів та овочів на масу тіла.

Фрукти виявились набагато ефективнішим споживачем, ніж овочі. Найкращими спалювачами жиру була чорниця, а потім чорнослив, груші, полуниця, родзинки та виноград (див. Таблицю). Це, мабуть, тому, що учасники їли їх замість відгодованих десертів. Таким чином, вони не тільки споживали менше калорій, але й отримували користь від споживання фруктів (швидший обмін речовин, наприклад.

Серед овочів цвітна капуста виявилася найефективнішим споживачем, але брокколі, брюссельська капуста та зелена квасоля також добре показали себе. Але згідно з дослідженням, не всі овочі корисні для ліній: ті, хто їв багато кукурудзи, гороху та картоплі, не схудли, а набрали вагу.

Керівник дослідження Моніка Бертойда рекомендує їсти коричневий рис і цільнозерновий хліб замість картоплі. А дієтолог Ребека Лоутон каже, що оскільки картопля містить багато цінних поживних речовин (клітковина, вітамін С, калій), не включайте їх до забороненого списку, просто зверніть увагу на “правило пальм”, тобто їжте лише одну порцію пальм картопляного пюре та картоплі фрі за раз.