Ваша шкіра погіршиться

Якщо ви не підліток і не можете зрозуміти, чому у вас завжди проблемна шкіра, ви можете також звинуватити це у фаст-фуді. Це може бути пов’язано з високим глікемічним індексом, який визначає, наскільки швидко деякі продукти виділяють глюкозу в кров. Дослідження, опубліковане в журналі "Американська академія дерматології" за 2010 рік, показало, що дієта з високим глікемічним індексом може погіршити прищі. Щоб визначити глікемічне навантаження будь-якого виду їжі, помножте "грами вуглеводів на порцію на глікемічний індекс, а потім розділіть на 100", пояснює Harvard Health Publications. В ідеалі глікемічне навантаження слід утримувати нижче 10.

підліток

Ви наберете вагу

Хоча кількість калорій, яку ви повинні їсти на день, щоб підтримувати здорову вагу, залежить від багатьох факторів, включаючи вашу стать і зріст, як правило, чим більше калорій ви їсте, тим більше ваги набираєте. Відомо, що фаст-фуд містить багато калорій. Якби це були ваші єдині прийоми їжі протягом дня, це було б одне. Але це, мабуть, не так, адже фаст-фуд сповнений порожніх калорій, а це означає, що він містить мало або зовсім не містить поживних речовин. Ось чому ви знову зголодніли так швидко після того, як ви його спожили. Дослідження 2004 року показало, що ті, хто часто їсть фаст-фуд, як правило, мають вищий індекс маси тіла, ніж ті, хто його не вживає. Вони також, ймовірно, мають зайву вагу.

Реклама

Ви будете втомлені

У 2015 році редактор Daily Mail перевірив вплив фаст-фуду на організм, харчуючись лише фаст-фудом протягом усього тижня. Наприкінці цього тижня вона сказала, що рівень її концентрації був значно нижчим, ніж зазвичай, і вона відчувала втому навіть після тривалого сну. Доведено, що виснаження, яке ви відчуваєте після вживання великої їжі, є справжнім. Сонливість походить від виду амінокислоти, яка називається триптофан. Він потрапляє в мозок через вуглеводи. Оскільки фаст-фуд, як правило, містить багато вуглеводів, має сенс, що чим більше фаст-фуду ви з’їсте, тим більше втоми ви відчуєте.

Підніміть рівень холестерину

За даними Американської кардіологічної асоціації, існує два типи трансжирів: природні, тваринного походження та штучні, які виробляються промисловим способом. Останні використовуються більшістю компаній швидкого харчування, оскільки вони дешеві та спричиняють смак швидкого харчування. Однак відомо, що трансжирні кислоти підвищують рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.

Реклама

Ваша шкіра погіршиться

Якщо ви не підліток і не можете зрозуміти, чому у вас завжди проблемна шкіра, ви можете також звинуватити це у фаст-фуді. Це може бути пов’язано з високим глікемічним індексом, який визначає, наскільки швидко деякі продукти виділяють глюкозу в кров. Дослідження, опубліковане в журналі "Американська академія дерматології" за 2010 рік, показало, що дієта з високим глікемічним індексом може погіршити прищі. Щоб визначити глікемічне навантаження будь-якого виду їжі, помножте "грами вуглеводів на порцію на глікемічний індекс, а потім розділіть на 100", пояснює Harvard Health Publications. В ідеалі глікемічне навантаження слід утримувати нижче 10.

Ви будете надуті

Це тому, що вся картопля фрі та гамбургери повна натрію. Не потрібно одразу панікувати: натрій є важливою частиною здорового харчування. За даними MedlinePlus, "ваше тіло використовує натрій для контролю артеріального тиску та обсягу крові. Ваше тіло також потребує натрію, щоб підтримувати нормальну роботу м’язів і нервів". Однак занадто велика кількість натрію в кращому випадку може призвести до високого кров’яного тиску та затримки води, а в гіршому - до сильного накопичення рідини у людей із застійною серцевою недостатністю, цирозом печінки або нирками. Американська кардіологічна асоціація рекомендує обмежити споживання натрію до 1400 міліграмів на день. На жаль, фаст-фуд може перевищувати 2300 міліграмів.