Веганська дієта тут залишається, і потроху все більше людей приєднується до неї, включаючи тих, хто займається спортом. "В останні роки все більше і більше спортсменів вирішують приймати дієту без продуктів тваринного походження з різних причин (релігійних, ідеологічних, етичних, стійких тощо)", - каже дієтолог Лаура Парада, технічний директор Slow Life House. «Є багато спортсменів, які вирішили розпочати веганську дієту для покращення свого здоров’я та працездатності, і хоча вони демонструють менший рівень захворюваності на деякі захворювання, було доведено, що це пов’язано не з захисною дією самої веганської дієти, а з оскільки багато вегани, вносячи зміни і бажаючи зробити щось краще, вони виключають з раціону надмірно оброблену їжу, їдять більше фруктів та овочів, вживають менше алкоголю або кидають тощо. Отже, знаменитий захисний ефект веганської дієти обумовлений цими основними факторами, а не елімінацією продуктів тваринного походження », - уточнює експерт. ДИВІТЬСЯ НОВИНИ >>

запишіть