| ВСІ РЕЦЕПТИ ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ МИЛИ КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ ЯЛОВИНА Свинина ФАРШ РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ ЗВЕРИНА БЕЗМЯСНЕ ЇЖО | САЛАТИ, ШТУРИ РИС І МАКСИНА ПІЦА Солодке харчування ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ СОЛОДКИ ФРУКТИ ЗАСТОРОЖЕННЯ СМАК ПОКРИТТЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ МАСО ТРУБА Безглютенова дієта СТРУКТУРИ ХАБИ СОУСИ ОВОЧНІ СТРАВИ ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА Дієта РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА | КОНКУРС ДОМАШНІ ПЕКАРИ ГРИЛЬ ТОРТИ ЩО ДІМ ДАЛ ДІА-РЕЦЕПТИ ЗАКУСКИ ПАРА БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА |
ЯЛОВИНА
Мисливська спеціальність (без дичини)
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Коли я вперше з’їв цю користь, першим запитанням було: «Яка гра?» Жодної! А гриби? Ніякої. І це дійшло до мене. На смак це як гра з грибами. Але дешевша версія. Рекомендую спробувати і ви будете приємно здивовані. Отже, давайте. Потрібно близько 1 кг яловичини (у мене гребінець), 1 цибулина, 250 мл вершків для приготування їжі, 1 л чорного меленого перцю, 1 л солі, 1 л. Подрібненої раски, 2 л сливового варення, 2 л. Чорничного варення (не обов’язково), 2 л. Солодкого червоного перцю та звичайного борошна для загущення соусу.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Звичайно, я навіть не встиг сфотографувати процедуру, так що якось все пройшло швидко:) Обсмажте нарізане м’ясо на цибулі, залийте водою, додайте всі спеції, варення і тушкуйте до м’якості. скороваркою, щоб м’ясо повністю розпалося Коли м’ясо м’яке, ми можемо (але не обов’язково) збирати його і змішувати сік із шматочками сливового варення. Змішати борошно у вершках і загустити та заправити соус. м'ясо, дайте йому закипіти і подавайте з варениками. Бажаю вам гарного смаку:) Вірю, що м'ясо вам сподобається.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 212 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
Угорський гуляш
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
приблизно до 1 кг яловичини, 2 зелених перцю, 2 червоних перцю, 3 помідори, цибулю-порей (або цибулю), 4 зубчики часнику, 1 PL томатного пюре, червоний мелений перець, MČK (абревіатура чорного меленого перцю), сіль, мелена раска, майоран
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Я дивився на швидкість, щоб побачити, чи є рецепт, але якось я його не знайшов, або я пропустив, якщо привіт, він знову буде тут. Порада, як дратувати смаки сусідів:-))))))
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 149 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
М'ясо строгану (можна також з куркою)
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
хов. стегно (залежить від того, скільки ви цього хочете, я роблю приблизно 3/4 кіло), 5 солінь, 1 середня цибулина, кетчуп, гірчиця, 1 маленька (або більша) банка гороху, сіль, олія
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Наріжте м’ясо тонкою локшиною. Цибулю наріжте невеликими шматочками і обсмажте, киньте на нього м’ясо та енергійно обсмажте, додайте нарізані невеликими кубиками огірки, залийте невеликою кількістю води і тушкуйте до м’якості. Ми регулярно заливаємо м’ясо кип’яченою водою, щоб воно нас не обпекло:-). Коли воно розм’якне, додайте горошок, сіль, тушкуйте разом ще 15 хвилин. Нарешті, додайте гірчицю (приблизно 1 чайна ложка) та кетчуп (приблизно 6 PL) за смаком. Це справді смачно, хороший смак.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 310 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
Угорський гуляш з карловарськими варениками
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Гуляш: яловичина 800г, цибуля, сало, сіль, чорний мелений перець, спеції до угорського гуляшу, гострий перець, зелений перець 3 шт, помідори 3 - 4шт.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Гуляш: обсмажте цибулю на мазі, додайте яловичину, дайте їй намалюватись, посоліть, приправте, додайте спеції до угорського гуляшу, залийте гарячою водою і дайте варитися близько півтори години, одночасно перевіряйте і додайте води за необхідності . Через півтори години додайте подрібнений зелений перець і очищені нарізані помідори і тушкуйте ще годину-півтори години на повільному вогні. В кінці додайте гострий перець, або приправте сіллю.
Карловарські пельмені: я використав 5 старих круасанів, додав 3 жовтки, 2 дкл молока, до яких додав приблизно чверть розтопленого вершкового масла, посолив, приправив, додав цибулю, сушену петрушку, збив сніг від білків і все перемішав. Я сформувала 2 вареники на харчовій фользі і поклала їх у окріп. Я готувала 10 хвилин з одного боку і 10 хвилин з іншого.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу)
ЯЛОВИНА
Яловичина строгану
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
1 кг яловичини/у мене було спереду /, 2-3 PL олії, 3PL глибокого борошна, 8PL солодких вершків для готування, 3PL томатного пюре, 1 більша цибулина, чорний мелений перець, сіль, 1ČЛ гірчиці, 1ЧЛ цукру, 1 кішка яловичого бульйону.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 151 відвідувачеві)
ЯЛОВИНА
«розстріляні» іспанські птахи
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
яловичина, сіль, перець, гірчиця, цибуля, олія, ковбаси, огірки, варені яйця, бульйон
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Я бачив рецепт по телевізору, і мене дуже вразила його простота, тому я також кинув його сюди для натхнення матерям, які люблять іспанських птахів, але вони не хочуть платити з ними стільки. Тому що в цьому рецепті їх не потрібно заповнювати - навіть не заплутувати, бо подивіться на фото-процедуру, і ви побачите. Вони смакують сенсаційно.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 114 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
ВЕЛИКА ПЕЧЬ ГУЛАШ
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
1,5 кг яловичини (раніше я використовував стегно, тому що нам добре жирне м’ясо, але після досвіду я повернувся до старих добрих скибочок), 3-4 великі цибулини, нарізані кубиками, 5-6 зубчиків часнику, порізаних на дрібні шматочки, 2 чайні ложки гуляшу, 3 чайні ложки меленого червоного перцю, 1 чайна ложка гострого перцю (звичайно, ми можемо опустити), 3 столові ложки соламілу, 2 кубики яловичого бульйону, сіль за смаком (даю близько 3 чайних ложок), 1 томатне пюре, 2 подрібнених зелених перцю на невеликі шматочки (може не бути), 1-1,5 літра води
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Цей рецепт я отримав електронною поштою від друга близько двох років тому. Оскільки я досить лінива людина, я спробував це відразу, і це справді чудово і головне - без роботів. Зізнаюся, класичним способом мені ще ніколи не вдавалося приготувати такого чудового гуляшу вдома. Кожен, кому я переніс рецепт, нормалізується, о) 2 примітки: для приготування необхідна сковорода з кришкою, і важливо не відкривати деко під час випікання. Вода випаровувалася і могла згоріти. Ось процедура:
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 57 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
Stoofvlees - рецепт, після якого чоловіки піднесуть вас до неба:)
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Інгредієнти для 4 осіб: 750 г карбонату - м’ясо, як для угорських гул, нарізане кубиками 2х2 см - найкраще без сліз, 2 середні цибулини, 1 PL гірчиці, чорний перець і сіль, лавровий лист, м’ясний жир (Cera), якщо не м’ясо, можна соняшникова олія, 3 дкл темного пива (найкраще темне Сарі), 1 скибочка хліба (товщиною приблизно від 5 до 7 мм), але не грубіший, 1,5 жмені родзинок (колір не має значення),
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
ДЯКУЮ, ЩО НЕ ПОРУШУЄТЬ ЗАКОНУ ТА МОЄГО АВТОРСЬКОГО ПРАВА НА РЕЦЕПТИ ТА ЇХ АВТОРСЬКЕ ПРАВО СВОЇХ НЕАВТОРИЗОВАНИХ І АНТИЗАКОННИХ КОПІЮВАНЬ НА БУДЬ-ЯКОМУ СПРАВІ НА ЦЬОМУ ТА ІНШОМУ САЙТІ.
Для тих, хто утримується: ми можемо з радістю замінити пиво в рецепті якісним м’ясним супом - домашнім бульйоном
1. Змастіть хліб гірчицею і наріжте кубиками 2х2 см. Для ледачих: наріжте хліб кубиками і додайте гірчицю окремо.
2. На жирі обсмажте дрібно нарізану цибулю, через деякий час додайте подрібнені відбивні, додайте сіль, перець і смажте, поки вони не вловлять темніший колір. Потім додайте ізюм, лавровий лист, нарізаний кубиками і змащений хліб (або кубики хліба та 1 PL гірчиці), залийте пивом/бульйоном, розмішайте і прокип’ятіть.
3. Коли м’ясо почне закипати, перемішайте його, обережно поставте плиту і дайте їй кип’ятити під кришкою протягом 1 години. Під час тушкування ми можемо час від часу м’яко перемішувати.
УВАГА! Жодної роботи чи подібних речей у масці ідіота - хліб зробить найкращі міхи там
Подавати з картоплею фрі (оригінальний рецепт), чистою картоплею або картоплею, приготовленою іншим способом, або овочевим салатом (може не бути). Якщо ви даєте більше 750 г м’яса, додайте пива/бульйону, але не додайте. Однозначно дайте півлітра пива/бульйону на більше кілограма м’яса.
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 32 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
Іспанські птахи, як я їх роблю
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Яловичі стегна, шинка, сир, зварене круто яйце та бекон - стільки скибочок, скільки у нас є, цибуля, олія, сіль, перець, гірчиця, кетчуп, вустерширський соус, соламіл або гвоздика - два часнику
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 78 відвідувачам)
ЯЛОВИНА
найкращий КИТАЙ у світі ! ! !
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
для 4 осіб: 500 г справжньої яловичої філе. ВИМАГАЄТЬСЯ; 4 PL солодкого соєвого соусу (Ketjab Manis) - Кауфланд; 1 соус чилі CL - не повинен бути, але не пахне; 2 PL крохмалю; 2-3 CL Aceto Balsamic (бальзамічний оцет: темний, майже чорний) - Кауфланд; 3 PL сухого хересу (особливий сорт вина); 2 шт. Коричневого цукру; щіпка солі; 4 PL арахісової олії; 2 шт кунжутного масла; 1 сівалка PL.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
М’ясо вимити, обсушити, нарізати тонкою локшиною (довжина 5 см, ширина 0,5 см). Добре змішайте з соєвим соусом 2PL, соусом чилі та крохмалем. Закрито в холодильнику прибл. Дати постояти 0,5-1 годину.
Решту соєвого соусу змішайте з бальзамічним оцтом, хересом, цукром, сіллю, поки все не розчиниться (я називатиму це спеційною сумішшю).
2 PL нагрійте арахісове масло у воці при найвищій температурі. Додати 1/3 м’яса, постійно помішуючи (швидко), смажити до коричневого кольору. Час смаження - CCA. 5-10МІН - ЦЕ ПОТРІБНО ДЛЯ ЯКОГО ДОБРОГО МЯСА. Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ економити та купувати на ньому неправдиву вирізку - інакше їжа залишиться твердою, і ми не отримаємо бажаного смакового ефекту!
Після випікання першої партії викладіть у миску і накрийте, щоб м’ясо було теплим.
Продовжуємо, додаючи 1 PL арахісу. олії з другою і третьою третиною м'яса - так само зберігаються в теплі.
Додайте суміш спецій і кунжутну олію в порожній вок, дайте закипіти, негайно додайте смажене м’ясо і дайте йому «варитися» при високій температурі до тих пір, поки перемішується, поки суміш не зменшиться і м’ясо не залишиться покритим нею.
Посипте на тарілки кунжутом.
Подавати з рисом жасмину.
якщо вам це подобається, спробуйте:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13897&user=67403
uuuuuplne блискуча їжа також !
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 14 відвідувачам)