Це описується люб’язністю Джозефа ДеЛео
Ця модель гуляшу, смачне угорське рагу, приправлене паприкою, легша за знебарвлену модель, виготовлену зі свининою. Зрештою це милі, які подають над локшиною, що шипить, і все-таки пухнастим картопляним пюре, а також розвиває гурмани. Більше не практично розробляти малиновий перець, який підсилює стиль і додає в страву дорогоцінні поживні речовини.
Примітки У цій моделі може бути натяк на тмин. Якщо ви відливаєте сильніший кмин, вирощуйте кількість насіння кмину до 2 чайних ложок (10 мл).
Я зачарований споживанням мізерних цілих грибів креміні в цьому рагу, однак вони повинні мати потенціал, щоб ви їх не отримали, білі гриби або верхні гриби креміні, розрізані на квадрати або нарізані, довіряючи їх розміру, теж добре працюють.
Цю страву можна навіть частково приготувати, перш ніж приготувати на певній відстані. Нагрійте 1 столову ложку (15 мл) олії та загальний етап 2. Помістіть ковдру і поставте в холодильник протягом одного дня або до 1 дня. Якщо ви можете готувати, підсмажте телятину, як описано в кроці 1, або додайте її до керамічного посуду, не підрум'янюючи. Акуратно перемішайте і продовжуйте кроки 3 і 4.
Укуси широко прокинулися: Аналіз поживності цього рецепту колись перетворився на використання готового та схваленого півнячого запасу. Якщо ви намагаєтеся зменшити споживання натрію, скористайтеся ручним інвентарем півня (див. Рецепт) або зменшеною моделлю натрію.
Природні чудеса: ЧЕРВОНИЙ ПЕРЕЧОК
Багряний перець, який часто називають солодким малиновим перцем, є низькокалорійним (близько 32 калорій у середньому перці) і надзвичайно поживним. Ці смачні та універсальні овочі багаті потужними антиоксидантами, еквівалентними бета-каротину та дієті С, які допомагають зберегти здоровий імунний ефект серед багатьох переваг. Насправді, малиновий перець чилі, унція за унцію, містить більше дієти С, ніж апельсини. Харчування C допомагає нашому організму боротися з пошкодженням вільними радикалами, а також може допомогти запобігти віковим захворюванням, еквівалентним серцевим захворюванням та діабету. Його відсутність у раціоні викликає цингу - захворювання, що характеризується захворюваннями ясен та втомою. Протягом величезної ери розвідки та поселення на півночі США цинга стала основною проблемою, зачіпаючи моряків, які тривалий час перебували в морі, та людей, які виснажили свої холодні овочеві та фруктові магазини на весну.
РОБИТЬ 8 ПОСЛУГ
Нудний спосіб приготування їжі на кухні
Вартість життя як
Весь час півдня
Неформальні випадки Випадкові обіди, сімейний контроль колективно
Напрямок рецепта переважний маршрут.
Дієтичний раціон Без яєць, здоровий, без арахісу, без сої, без горіхів
Інструменти з глиняного горщика
Смак і консистенція Herby, м’ясний, смачний, пряний.
Речовини
- 2 столові ложки (25 мл) оливкової олії, розділені
- 2 фунтів (1 кг) обрізаної яловичини, 1 смуга (2,5 см) клювання
- 2 цибулини, дрібно нарізані
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка (5 мл) насіння кмину (див. Примітки)
- ½ ч. Л. (2 мл) тріщин горошини перцю
- Гриби 1 фунт (500 г) (див. Примітки)
- 2 столові ложки (25 мл) цільового борошна
- 1 банка (14 унцій/398 мл) помідорів, нарізаних кубиками, включаючи сік
- 1 склянка (250 мл) півня (див. Закуски, що прокидаються, нижче)
- 1 столова ложка (15 мл) солодкої угорської паприки, розчинена у 2 столових ложках (25 мл) води або півнячого запасу
- 2 малинових солодких перцю, нарізаних кубиками
- ½ склянки (125 мл) дрібно нарізаного кропу
- Сметана, більше не обов’язкова.
Інструкції
Працює в нудних кухнях від 3 1/2 до 6 літрів
На сковороді нагрійте 1 столову ложку (15 мл) олії на середньому вогні протягом 30 секунд. Додайте телятину порціями та варіть, помішуючи, додаючи більше життєво необхідної олії, до коричневого кольору, приблизно 5 хвилин на партію. За допомогою щілинної ложки перенесіть на нудний кухонний керамічний посуд.
Зменшіть вогонь до середнього. Додайте цибулю в сотейник і варіть, помішуючи, до повного розм’якшення, близько 3 хвилин. Додайте часник, кмин і горошок перцю і варіть, помішуючи, 1 хвилину. Додайте гриби і киньте на пальто. Додати борошно і варити, помішуючи, 1 хвилину. Додайте помідори з соком і бульйоном гало і доведіть до кипіння. Перенесіть на нудний кухонний кам’яний посуд. Змішати акуратно
Навчіться і кип’ятіть 8 годин або надмірно 4 години, поки телятина не стане м’якою.
Додайте техніку паприки до нудного кухонного посуду і виріжте її правильно. Додайте малиновий чилі і акуратно смужку. Одягніть ковдру і варіть протягом 30 хвилин, поки перець не стане м’яким. Для полегшення подайте у мисках, а при необхідності кожну порцію залийте 1 столовою ложкою (15 мл) кропу та столовою ложкою сметани.