Найелі естрада.-Середземноморська дієта не тільки робить чудеса для нашого тіла та нашого здоров’я, оскільки, згідно з дослідженням, опублікованим у науковому журналі PLOS One, традиційна японська дієта приносить користь психічному здоров’ю.

користь


Аналіз, проведений в рамках спільної роботи між Університетом Хоккайдо та Коледжем Тенші, виявив зв'язки між споживанням рису та покращенням якості життя та сну людей.

Робота стосувалася дієтичного харчування 278 людей старше 40 років, які споживали, а також періодично на сніданок, обід і вечерю, такі продукти, як рис, хліб, локшина та каші.

Дослідники відзначають, що одним із обов'язкових факторів для психічного здоров'я є час споживання традиційної японської дієти, оскільки більшість учасників споживають традиційні продукти японської дієти з 1975 р.

Це дослідження є частиною лонгітюдного розслідування японської дієти приблизно кожні 15 років. Попередні дослідження повідомляли, що суп місо містить значну кількість флавоноїдів, які допомагають посилити роботу мозку, здатність до навчання та покращують пам’ять.