чізкейк

Ви створили рецепт

(Рецепт створений Тотом Сінтією)

Японський чізкейк без глютену, хмарний пиріг

Інгредієнти:

  • 8 яєць
  • 500 г Pilos 0,3% сирного крему (Lidl)
  • 30 г еритриту Safi Reform (еритрит Safi Reform ТУТ!)
  • 50 г борошна для пирога "Сафі" + прибл. 10-15 г до дна форми для пирога (борошно для пирога Szafi Reform ТУТ!)
  • 2 місяці ванільний аромат (аромат ванілі ТУТ!)

Підготовка:

Японські чізкейки з реформи Сафі, роблячи фазові фото

Яйця розділяють навпіл, білок збивають у тверду піну, жовток змішують із сирним кремом, еритритолом та ванільним ароматом, а потім додають 50 г пирожного борошна.

Акуратно закрутіть у піну. Застеліть бік форми для пирога папером для випікання, посипаючи дном трохи борошна для випікання, потім вливаючи тісто.

Покладіть його в іншу форму для випікання, яку заливають 3/4 частиною води.

Випікайте при 160 градусах протягом 15 хвилин, потім вийміть з водяної бані і випікайте ще 15 хвилин. Після охолодження його можна нарізати скибочками.

РЕЦЕПТ 2.

(Творець рецепту: Тамаш Берецький)

Safi Reform Вуглеводний сирний сирник

Safi Reform Вуглеводний сирний сирник

Інгредієнти:

  • 500 г маскарпоне без лактози
  • 2 столові ложки сметани без лактози
  • 2 яйця
  • 2 жовтки
  • 1 дл кокосового жиру (кокосовий жир Safi Reform ТУТ!)
  • 200 г сиру без лактози
  • 150 г борошна для палео торта Safi Reform (суміш для борошна Safi Reform Paleo ТУТ!)
  • 1 дл мандаринового соку
  • підсолоджувач за смаком

Підготовка:

Все ретельно перемішайте, поки не буде грудочок. Розігрійте духовку до 170 градусів. Форму для торта змащують кокосовим жиром і посипають крихітним борошном для пирога, потім тісто завантажують і випікають протягом 1 години. Я даю йому охолонути в духовці, щоб воно не впало посередині.

Оновлення (Ви зробили):

Пані Нітра Бакош Аннамарія тестувала це, вона отримала це так: