окреслює

За допомогою грибної дієти за три дні можна скинути до трьох кілограмів.

Гриби не тільки смачні, але і чудово підходять для схуднення. Вони окреслюють вигини, відновлюють еластичність шкіри та підтримують імунітет.

Вони містять до 85 відсотків води, тому вони є гарною частиною меню, якщо ви хочете позбутися кількох кілограмів. Хоча вони низькокалорійні, вам не доведеться турбуватися про голод - вони надійно вас нагодують. Гриби містять вітаміни групи В, калій, селен і цинк - чудові антиоксиданти, що захищають клітини.

Включайте гриби у свій раціон принаймні двічі на день, ідеально підходить для обіду та вечері. Вже через три дні у вас буде на півтора кілограма менше. Побалуйте себе багатим, але корисним сніданком, який триватиме до обіду, додайте в оловрант свіжі овочі, нежирний сир, пісну шинку або склянку ацидофільного молока.

Наша порада

  • Ви не ентузіаст, який рано вранці бродить по лісі з кошиком? Робіть ставку на загальнодоступні гриби або гливи.
  • Чим ретельніше ви будете обробляти гриби термічно, тим легше вони будуть засвоювані.

А як щодо тарілки?

Грибно-картопляна сковорода

1 порція 750 кДж

Помийте жменю руколи і дайте їй висохнути на паперовому рушнику. Очистіть дві картоплі середнього розміру. Розріжте навпіл уздовж, наріжте тонкими скибочками і обсмажте на одній столовій ложці ріпакової олії з однією невеликою, дрібно нарізаною цибулею. Додайте до картоплі чашку очищених глив, нарізаних шматочками. Перемішайте, коротко обсмажте, додайте трохи води і тушкуйте близько 10 хвилин. Посоліть, приправте чорним меленим перцем, зніміть з плити, посипте руколою, перемішайте і подавайте до столу.

Тархоня з лісовими грибами

1 порція 1200 кДж

Обсмажте дві жмені очищених нарізаних лісових грибів на столовій ложці ріпакової олії разом з дрібно нарізаною морквою. Покрийте невеликою кількістю води і тушкуйте близько 10 хвилин. Солимо, додаємо мелений білий перець і подрібнену петрушку. Нарешті змішайте з чашкою вареного тархону і посипте нежирним тертим сиром.

Гриби на грилі з сиром

1 порція 760 кДж

Очистіть і приготуйте на грилі два великі гриби Портобелло. Тим часом у мисці змішайте 100 грам сиру, два дрібно нарізані зелені цибулі, щіпку солі, чайну ложку меленого червоного перцю, чайну ложку гірчиці та свіжий подрібнений цибулю-лук або кріп. Наповніть гриби сумішшю і з’їжте з нежирним цільнозерновим грінками.