МАДРІД, 19 (EUROPA PRESS)

ризик

Вживання двох або більше порцій йогурту щотижня може допомогти зменшити ризик розвитку аденоми, тобто ненормальних новоутворень, що передують розвитку раку кишечника, принаймні у чоловіків, виявляється дослідження, опубліковане в одному з журналів, що спеціалізується на публікаціях опубліковано "BMJ".

Спостережувані асоціації були сильнішими для аденоми з високою ймовірністю перетворитися на рак, а також для тих, хто знаходиться в товстій кишці, а не в прямій кишці, вказує дослідження, проведене Вашингтонським університетом.

Опубліковані раніше дослідження припускали, що вживання великої кількості йогурту може зменшити ризик раку кишечника, змінюючи тип і обсяг бактерій в кишечнику або мікробіомі. Але незрозуміло, чи може споживання йогурту також бути пов'язане з меншим ризиком передракових утворень.

Отже, дослідники проаналізували дієти та подальший розвиток різних типів аденоми серед 32 606 чоловіків, які були членами Дослідницького дослідження медичних працівників, та 55 743 жінок, які були учасниками Дослідження здоров’я медсестер.

Усі учасники дослідження проходили ендоскопію тонкої кишки в період з 1986 по 2012 рік. І кожні чотири роки вони надавали детальну інформацію про спосіб життя та дієту, включаючи кількість йогурту, який вони їли. За період дослідження у чоловіків розвинулося 5811 аденом, а у жінок - 8116.

У порівнянні з чоловіками, які не їли йогурт, ті, хто їв дві або більше порцій на тиждень, мали на 19 відсотків менше шансів захворіти звичайною аденомою.

Це зниження ризику було ще більшим (26%) для аденом, які мали високу ймовірність стати раковими, та для тих, хто знаходився в товстій кишці, а не в прямій кишці.

Так або не було очевидної асоціації для чоловіків з потенційно більш небезпечним типом аденоми (зазубрений), спостерігалася тенденція до зниження ризику для осіб розміром 1 сантиметр і більше, що вважається великим. Однак жодна з цих асоціацій між споживанням йогурту та розвитком аденоми не була очевидною у випадку жінок.

Оскільки це спостережне дослідження, воно не може встановити причину, і для підтвердження висновків та виявлення залученої біології потрібні додаткові дослідження, підкреслюють дослідники. Однак вони додають, що велика кількість людей, які навчалися, регулярно отримує інформацію про дієту та фактори способу життя.

Як можливе пояснення того, що вони виявили, дослідники відзначають, що Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, дві бактерії, які зазвичай зустрічаються в живому йогурті, можуть зменшити кількість хімічних речовин, що викликають рак, у кишечнику.

І сильніша зв'язок, що спостерігається для аденом, що ростуть у товстій кишці, може бути частково зумовлена ​​нижчою кислотністю (рН) у цій частині кишечника, що робить його більш гостинним середовищем для цих бактерій, додають вони.

Як варіант, припускають, що йогурт може мати протизапальні властивості і може зменшити «витік» кишечника, оскільки аденоми пов’язані з підвищеною проникністю кишечника.