Рецепт бісквітного торта, приготований за мірками чашки для йогурту, став класичним у нашій пекарні. За допомогою кількох інгредієнтів і менш ніж за годину ми можемо імпровізувати смачну та корисну закуску чи десерт. Дотримуйтесь інструкцій, які ми пропонуємо, і ви побачите, як на вас виглядає губчастий і ніжний торт, Дивіться далі.
Інгредієнти
Харчова інформація
Як зробити йогуртовий торт
Розігрійте духовку до 180º. У мисці збийте яйця, додайте йогурт і знову збивайте, поки все добре не перемішається.
Додайте цукор до попередньої суміші та борошна, просіваючи його через ситечко. На борошно додайте дріжджі, сік, цедру лимона та олію. Перемішайте кількома стрижнями і ретельно перемішайте.
Змастіть форму для випікання невеликою кількістю вершкового масла і злегка присипте невеликою кількістю борошна, щоб корж не прилипав до форми. Вилийте суміш у форму і поставте в духовку. Нехай вариться 30 хвилин при 180 ° C.
Пам’ятайте, що не слід відкривати дверцята духовки протягом перших 20-25 хвилин, щоб пиріг не піднявся. Крім того, оскільки кожна піч відрізняється, майте на увазі, що час приблизний. Щоб знати, чи готовий пиріг, колоти його тонкою голкою або шпажкою по центру, і якщо він вийде чистим, він добре приготований. Якщо, навпаки, виймаючи її, ви бачите, що вона "забруднена", це тому, що їй бракує часу на готування.
Вийміть його з духовки і дайте йому загартуватися. Потім видаліть цвіль і посипте її невеликою кількістю цукрової пудри. Після закінчення рецепту, як виглядав ваш йогуртовий торт?
Десерти та солодощі
Іменини та вечірки
Поради щодо приготування йогуртового торта
Фокус: більше смаку для торта
Якщо ви додасте в тісто бризок лимонного лікеру (типу Limoncello), це додасть йому чудового смаку, а також буде соковитішим.
Більше подібних рецептів
Йогурт і ванільний торт
Йогуртовий торт з мікрохвильовки
Сплануйте меню за допомогою цього вибору швидких рецептів
гігантський йогуртовий торт
йогуртовий пиріг з яблуком та волоськими горіхами
лимонний йогуртовий пиріг
ТОРТ із йогурту з яблуками
Рецепти на кожен день тижня
за допомогою якого будуть насолоджуватися і маленькі, і дорослі в будинку. Якщо ви хочете трохи змінити його, ви можете внести зміни в цей основний рецепт. Цей пиріг чудовий, якщо ви додасте інші інгредієнти, такі як трохи шоколаду, шматочки свіжих фруктів, горіхи, гарний бризок анісу ... Готуйте його і розкажіть, як він вийшов. Звичайно смачно!
Правильний вибір
Світ кондитерських виробів - це постійний вибір між речами: шоколадом чи варенням? Цукром чи підсолоджувачем? Тортом чи тортиком? Духовкою або мікрохвильовкою? Металевою або силіконовою формою.
Тож поговоримо про цвілі. Для початку вони пропонують нам дуже широкий спектр варіантів з точки зору форм: є видовжені, круглі, більш-менш високі, зі спеціальним дизайном на Хелловін, Різдво і навіть ідеально підходять для приготування десертів із Першого Причастя. Крім того, будь то для печива, булочок або тортів, ми можемо знайти їх у різних матеріалах. Найбільш традиційними є металеві форми, зазвичай алюмінієві. Ці форми недорогі і дозволяють багаторазово використовувати, але при їх використанні слід пам’ятати про деякі речі:
- Жир і обробляйте борошном форми завжди перед їх використанням: якщо перед заливкою тіста ви не нанесете жиру, коли готується заготовка, вона прилипне до стін, і ми витратимо всю роботу.
- Не тільки займайте місце, але важливо подбати про те, щоб воно не зазнало удару, який змусить його втратити первісну форму.
А для найсучасніших кухонь та кухарів ми маємо на ринку силіконові форми, котрі мають як основні переваги, обернені до того, що ми щойно попереджали про металеві форми. Це означає: їх не потрібно змащувати, ми можемо зберігати їх де завгодно, оскільки вони зберігають форму, інакше ми будемо горіти при дотику до них, оскільки силікон не нагрівається. Крім того, ми можемо знайти їх у тисячі та одному різних кольорах та формах. Тож, знаєте, нехай ваша фантазія летить і не забудьте надіслати нам шматочок торта, який ви приготували!
Цей простий торт можна перетворити на барвистий торт до дня народження, якщо прикрасити його трохи кремом і червоними ягодами, шоколадом ... Також смачно, якщо розкрити його навпіл і залити джемом або кондитерським кремом. Отримувати вигоду!