Усі, хто цікавиться російськими делікатесами, можуть поїхати до Кремля на обід в середовищі, яке досі було доступне лише для вищих урядовців та іноземних дипломатів. Він пропонує їдальню в Кремлівському палаці конгресу, яку журналісти охрестили "У Путіна" .

було доступне лише

4 липня 2001 року о 00:00

Палац Петра. ФОТО - АРХІВ

Усі, хто цікавиться російськими делікатесами, можуть поїхати до Кремля на обід в середовищі, яке досі було доступне лише для вищих урядовців та іноземних дипломатів. Їдальня в Кремлівському палаці конгресу, яку журналісти охрестили "У Путіна", пропонує страви для всіх відвідувачів Кремля приблизно з середини червня. Історія Москви ще не бачила подібного зближення російської "веркушки" і простого народу. Приміщення Кремля, де знаходиться резиденція президента Росії, відкрите для широкої громадськості лише в певний час, коли туристи можуть побачити храми та музеї. Палац, який був побудований у 1960-х роках за з'їздами комуністичних партій і який не вписується в історичний комплекс, останнім часом відвідують лише концерти чи театральні вистави та прийоми. Глава адміністрації власності Кремля Володимир Козін вирішив використовувати будівлю ширше після того, як проект з кремлівським супермаркетом довів свою цінність.

Самообслуговування, яке пропонує широкий асортимент вітчизняних та іноземних товарів, серед іншого забезпечується сільськогосподарськими кооперативами та фермерськими господарствами, які до цього часу працювали лише для Кремля. Тому фрукти та зелень екологічно чисті, м’ясо та ковбаси найвищої якості, а їжа така ж, як на кремлівських столах. З цієї пропозиції також витягує їдальня, яка, як і супермаркет, називається Кремльовський.

Кажуть, що зусилля Козіна полягають у тому, щоб зробити "святилище" російських моципанів максимально доступним для громадськості. "Ми хочемо, щоб люди приїжджали до нас (Кремль) на цілий день, а не щоб розглядати музеї лише за годину. Для країни, яка будує демократичне суспільство, це не лише естетичне, а й політичне завдання ", - говорить він.

Інтер’єр їдальні відзначений простим радянським дизайном, але, на думку чиновників Кремля, саме це в ньому цікаво. Їдальня знаходиться приблизно за сто метрів від палацу, де знаходиться Володимир Путін. Хороший обід у цій їдальні коштує вам від 150 до 200 рублів (близько 5 - 7 доларів), що є надзвичайно низькою ціною для центру Москви. Важко їсти навколо кремлівської стіни менше 500 рублів. Більше того, як підкреслюють представники Кремля, це ті самі страви, доступні для російського президента.

"Ми хочемо, щоб туристи в першу чергу скуштували російську їжу та напої. Ми пропонуємо п’ятнадцять видів дріжджів, медовухи та російського пива. У Москві багато ресторанів китайської, японської та італійської кухні, але російських ресторанів стає менше ", - каже Віктор Білаєв, директор Кремлівської їдальні. Він стверджує, що хоч і не хоче ставити перед входом опудала ведмедів та штучні берези, незабаром йому запропонують безкоштовну склянку горілки біля входу.