Якщо ви вже пробували кабачкові спагетті (або зооди), то ви знаєте, що таке легке, здорове та швидке харчування. Цей овочевий замінник макаронних виробів ідеально підходить для збалансованого та смачного харчування.
Є безліч рецептів, які ви можете приготувати за допомогою цих кабачкових спіралей, і сьогодні я поділюсь з вами своїм рецептом спагетті з кабачків з грибами.
Скільки разів ви приходили додому втомленими з роботи і хочете добре та швидко поїсти? Найпростіше вдатися до макаронних виробів, і хоча час від часу їсти макарони це нормально, цей рецепт замінить її овочевою, яка завжди є більше травної під час обіду і це дуже добре працює для людей з непереносимістю глютену.
Zoodles - це надзвичайно весело та смачно, особливо якщо їх додавати до обсмажених грибів, грибів шиітаке та оливкової олії. Мені дуже подобається цей рецепт вершковий зліва.
Якщо вас зацікавила ця страва, ось ще рецепти спагетті з кабачків.
До його складу входять три основні інгредієнти - кабачкові спагетті, гриби та гриби шиітаке, а також сир маскарпоне, що додає вершковості; а цедра і лимонний сік надають йому нотки смаку, який є іскрою, необхідною для завершення страви.
Ще рецепти спагетті з кабачків:
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Загальний час: 25 хвилин
Порції: 4 чол
Інгредієнти
- 4 кабачка, зроблені у спіралі
- 250 грам нарізаних грибів
- 200 грам грибів шиітаке подрібнених
- 2 маленькі цибулі-шалоти, подрібнені
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2-4 столові ложки оливкової олії
- 1/2 склянки сиру маскарпоне
- Шкірка і сік 2 лимонів
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- Сіль і чорний перець, за смаком
Опрацювання
КЛАСИ
Якщо ви не уточнюєте, як зробити спагетті з кабачками, найкраще це робити за допомогою посуду. Якщо ви все ще не знаєте, чи збираєтеся його багато використовувати, і не хочете його купувати, існує набагато швидший спосіб, який не коштуватиме вам часу.
Це пакети, які вони продають у готовому вигляді, як цей від Mercadona. Вони є в супермаркетах в холодильній секції фруктів та овочів. Звичайно, вони будуть трохи дорожчими, але це буде дуже зручно.
Я пропоную вам не замінювати сир маскарпоне іншим сортом. Вершковість, яку додає маскарпоне, дуже важлива в цьому рецепті. Ви можете змінити, але це буде зовсім інша страва.