рагу

Холод не просто зникає, і тому сьогодні ми пропонуємо таке рагу з грибів та грибів, яке дозволить вам боротися з ним, доглядаючи за собою. Ми пропонуємо вам рецепт, щоб ще раз продемонструвати універсальність грибів на вашій кухні.
Рецепт, який є кориснішим, а також простим і смачним. Ходімо з нею!

Складність: Легка.
Час підготовки: 30 хвилин.
Інгредієнти:
- 300 гр. шампіньйони та гриби, ми рекомендуємо нашу комбінацію екзотичних грибів, але ви можете скористатися будь-якою з наших різноманітних пропозицій.

- 1/2 червоного перцю.

- 2 зубчики фіолетового часнику Педроньете.

- Солодка і гостра паприка за смаком.

- оливкова олія діви.

Спосіб приготування:

Екзотичні гриби Neofungi

1. Спочатку вологою ганчіркою очистіть портобелло, гриби розторопші, шиї-бек і шимеджі.
2. Портобелло наріжте клинками, а кожен гриб подрібніть.
3. Помиваємо помідор, цибулю, зубчики часнику після очищення і перець. Потім подрібнюємо його, дуже добре подрібнюючи цибулю.
4. У горщик кладемо щедру краплинку оливкової олії і додаємо цибулю, часник і перець, коли цибуля почне ставати прозорою, додаємо помідор.
5. На окремій сковороді обсмажте гриби та портобельос на додатковій оливковій олії.
6. Потім їх додають у казан разом з рештою інгредієнтів.
7. Додайте солодку або пряну паприку за смаком і смажте, добре перемішуючи.
8. Накрийте достатньо води і покладіть гілочку чебрецю. Ми накриваємо його і даємо варитися близько десяти хвилин на середньому вогні. Випрямляємо сіль.
9. Подавайте гарячим.

У нас уже є наша грибна та грибна тушонка, смачна та апетитна ложкова страва, не відмовляючись піклуватися про себе. Ви смієте його готувати? Чи знаєте ви якусь подібну страву? Поділіться з нами! Як завжди можна зробити у Facebook, Twitter, Instagram та Google+.