Літо закінчилося і надмірності: тераси, закуски ... Пора знову почати доглядати за собою, скинути зайві кілограми і повернути форму. Для протидії пристрасті до цукру та вуглеводів сьогодні у нас є цей рецепт спагетті з кабачків із соусом з авокадо. Ця страва - ідеальний замінник макаронних виробів: легко засвоюється, має низьку калорійність, велику кількість води та поживних речовин.
Макарони - це гіперкалорійна їжа. Цей тип вуглеводів перетворюється на цукор, збільшуючи можливість ведення до діабету та ожиріння. Ці спагетті є ідеальною заміною макаронам. Вони не містять глютену, набагато поживніші, містять менше калорій, і ви можете більше їсти, не шкодуючи.
Для приготування цієї страви ми використовували спірилізатор. Не хвилюйтеся, це не принципово, його можна замінити очищувачем. Результат - ширші смужки, але блюдо виходить таким же насиченим. Як ми вже згадували в інших випадках, у супермаркеті є версії локшини з кабачків, вже нарізаної в холодильній секції. Інший варіант, якщо у вас немає спіралізатора або якщо ви просто хочете заощадити трохи часу.
- ½ кабачки
- 1 ч. Ложка харчових дріжджів
- Кінза
- 20-40гр цибулі
- ½ лимон
- 1 авокадо
- 1 невеликий часник
- Гімалайська сіль
- За допомогою спірилізатора наріжте кабачок у формі спагетті.
- Покладіть решту інгредієнтів у склянку блендера
- Збивайте все, поки не залишиться однорідний крем.
ТИ ЗНАВ…
Ця страва - ідеальне поєднання корисних жирів та овочів. Авокадо, з одного боку, багатий мононенасиченими жирами, жиророзчинними вітамінами А, Е та К та клітковиною.
Дієти, які мають помірний вміст здорового жиру, зміцнюють артерії, що зупиняють кровотік. Допомога при гіпертонії, високому рівні цукру в крові, високому рівні холестерину, ожирінні та надлишку жиру в тілі навколо талії.
Хороші жири також наповнюють, допомагаючи їсти менше в цілому. Вони дозволяють довше тривати між їжею, не голодуючи, і запобігають запою, перекусу між прийомами їжі та тязі до цукру. Таким чином, підтримується більш здоровий індекс маси тіла.
З іншого боку, кабачки забезпечують понад 15% рекомендованої добової кількості калію.
Це покращує здоров'я органів травлення, оскільки, крім того, що вони дуже легко засвоюються, вони містять багато води та клітковини. Клітковина також допомагає бути регулярнішими та виводити відходи та токсини через кишечник та товсту кишку.
Однією з найкращих якостей кабачків є його високий вміст води, яка є низькокалорійною і довше тримає вас ситими. Це разом із зеленим листям, овоч з найменшим вмістом вуглеводів.
Для отримання максимального вмісту поживних речовин доцільно їсти м’ясо кабачків разом з насінням і шкіркою. Що робить це супер повноцінне блюдо.
Ви спробували рецепт і вам сподобався? Залиште нам свій коментар нижче і позначте нас у своїх соціальних мережах хештегом #greenicslife. Ваша думка нас цікавить!