овочі Вони не можуть бути відсутніми в нашому щоденному раціоні, але взимку, коли салати далеко, завжди є гарною ідеєю мати неподалік дивний рецепт, який допоможе нам включити на стіл гарячі овочеві страви. Тому ми пропонуємо вам ідею, a кабачковий пудинг що на порцію забезпечує:
Інгредієнти (на 3 порції)
500 грам кабачків, 1 цибулина, 1 зубчик часнику, 3 столові ложки тертого твердого сиру, 150 грам сиру, 2 яйця, 3 столові ложки сухарів, материнка, білий перець і сіль за смаком.
Підготовка.
Пасеруйте на сковороді попередньо нарізану зубчик часнику та цибулю, додайте нарізані дрібними кубиками кабачки і варіть приблизно 10 хвилин або поки овочі не стануть хрусткими, але звареними. Зніміть з вогню, поставте овочі вже приготовані і додайте тертий сир, сир, приправи та яйця. Добре перемішайте і полийте попередньо змащеною змащеною формою, посипаною сухарями. Випікайте на помірному вогні від 30 до 35 хвилин. Вийміть з духовки, відформовано та готово до вживання.
Кабачковий пудинг - ідеальне блюдо, щоб насолодитися смаком та всіма поживними речовинами овочів зима. Це може становити a основна страва якщо ви віддаєте перевагу їжу ово-лакто- вегетаріанський, а може бути чудовим гарніром до запеченого м’яса.
Ваш внесок від вітаміни Y мінерали Він походить не тільки від використаних овочів, але також від яєць, сиру та сиру, які також є основним джерелом білка в цій страві, ідеально підходить для того, щоб не перестати їсти овочі, коли присутній холод.
З іншого боку, їх високоякісний білок та його приємний смак, роблять цю страву вагомим ресурсом для введення овочів у раціон найменших, не нехтуючи їх здоровим харчуванням.