Хто з вас любить кабачки? Або він щодня готує її до іншого шляху? Думаю, багато з нас сказали «ні». Але це не зовсім правильна відповідь. Кабачки мають дійсно чудові властивості, і вам неодмінно слід включити його у свій раціон. Чому кабачки - це така корисна їжа і до яких страв її можна додавати.

кабачок
Кабачки - користь для здоров’я та поради щодо його приготування (Фото: unsplash.com)

Що містять усі кабачки?

Кабачки містять ряд позитивних для вашого організму речовин. Чи є вони вітаміни А, В, С, мінерали магній, кальцій, залізо, калій і фосфор. А також клітковина, як майже кожен овоч. Це також чудовий засіб для детоксикації, тому ви можете приготувати смузі або додати його у воду. Найбільша користь полягає в тому, що він містить багато води, тому є низькокалорійним.

Що стосується здоров’я, то покращує травлення і благотворно впливає на перистальтику кишечника. Він має антибактеріальну дію, а також має заспокійливу дію проти стресу. Особливо підходить людям з діабетом, ревматистами та проблемами нирок. Це покращує діяльність мозку, а також імунітет організму.

Рецепти з кабачками

Влітку є кабачки ідеальний гарнір до шашлику. Кабачки на грилі з м’ясними спеціями, приготовані на грилі - це просто делікатес. Ви також можете підготувати млинці з кабачків, свіжий літній салат з кабачками або кабачкова лазанья. Часто, коли в рецептах є м’ясний фарш, ви можете зробити м’ясний варіант з кабачками.