Як тільки тісто розморозиться, Ви побачите, що легко відокремити одну вафельку від іншої. З кожною вафлею ви можете зробити рулет, хоча ви можете покласти по два в кожен рулет, якщо хочете, щоб у кожного було більше хрусткої кількості тіста. Я поставив на них два, бо фотографія виглядала краще.
Нарізаємо інгредієнти дрібним жульєном.
Ми починаємо з того, що кладемо на сковороду столову ложку оливкової олії і пасерувати фарш. Коли він набуває кольору, ми видаляємо м’ясо і резервуємо.
У ту ж сковороду додайте ще столову ложку олії, і давайте пашотим цибулю та моркву поки вони не стануть м’якими. Потім ми включаємо капусту або капуста, і нехай весь набір поче і залишається прозорим.
Додаємо фарш що у нас було зарезервовано дві столові ложки соєвого соусу і змішати все, щоб воно добре інтегрувалось.
На чисту тканину ми кладемо листи тіста, а на них - трохи фарс Як видно на фото.
Змочуємо краю з невеликою кількістю води, за допомогою кухонної щітки та складіть їх, як показано нижче.
Ущільнюємо рулон фарбує краю водою і закінчує прокат.
Закінчуючи, ми передаємо їх на піднос.
Як тільки ми їх усі ми їх смажимо у великій кількості дуже гарячої олії. Буде достатньо однієї хвилини з кожного боку. Коли вони є, ми переносимо їх на абсорбуючий папір.
Ми подаємо їх у супроводі кисло-солодкого соусу ...Смачного.
Калорії на порцію: 275 Ккал
Кожен рулет, один раз обсмажений.