какао

Флавоноїди, група природних цілющих сполук, що містяться в зернах какао, можуть допомогти запобігти віковому занепаду психіки у здорових людей похилого віку, дійшли висновку вчені з Колумбійського університету.

Перші симптоми погіршення когнітивної функції з’являються у 50–60-ті роки Джерело: pixabay.com

Дослідження, дослідження, опубліковане в понеділок в інтернет-виданні Nature Neuroscience, дає перші прямі докази того, що занепад психіки може бути пов’язаний з певною ділянкою мозку, а процес може бути змінений за допомогою певної дієти. З віком когнітивні функції погіршуються - процес, який починається ще в молодому віці, але перші симптоми з’являються у 50–60-х роках. Цей процес не слід плутати з хворобою Альцгеймера з деменцією.

Провідний автор дослідження, професор Скотт А. Смолл, в попередніх експериментах на тваринах показав, що вікове занепад психіки пов'язане зі змінами в області мозку, що відповідає за пам'ять і просторову орієнтацію, що називається зубчастою звивиною, специфічною частина гіпокампу.

Цього разу дослідницька група взялася з’ясувати, чи існує причинно-наслідковий зв’язок між ураженнями зубчастих звивин та віковим занепадом психіки у людей і чи можна змінити процес, використовуючи флавоноїди какао-бобів. Дійсно, попередні дослідження показали, що ці сполуки сприяють зв'язкам нейронів у зубчастій корі головного мозку у мишей. У тримісячних дослідженнях брали участь 37 здорових добровольців у віці від 50 до 69 років. Половина учасників вживали напої з високим вмістом, що містять 900 міліграмів флавоноїдів на день, тоді як раціон контрольної групи містив лише 10 міліграмів сполуки на день. На початку та в кінці дослідження всі учасники проходили функціональну магнітно-резонансну томографію (fMRI) для дослідження кровопостачання, про що свідчить метаболізм в області мозку. Крім того, для всіх добровольців проводили тести пам’яті.

"Процедура візуалізації мозку показала помітні зміни у тих, хто приймає високі дози флавоноїдів", - сказав перший автор дослідження Адам М. Брикман, доцент. Члени групи також набагато кращі в тестах на пам’ять, а волонтери виступали на рівні 30-40 через три місяці. Професор Скотт А. Смолл наголосив, що для підтвердження результатів необхідна більша кількість учасників. Вчений також підкреслив, що спеціальний напій, який використовували в дослідженнях, не був таким, як шоколад, тому він попередив усіх не намагатися досягти результатів, показаних у дослідженні, при збільшеному споживанні солодощів.