Найкращий сніданок - домашній. 🙂 Робіть або мюслі, або підсмажені мюслі, ваш сніданок розчиняється тижнями, і ви складаєте його так, як хочете. У вас мінімальна робота. Ви можете додавати сухофрукти, листки рису, будь-які насіння, причому останні потрібно обережно, оскільки вони швидко червоніють. Справа в тому, щоб переважно мати вівсяну кашу в більшості. 🙂

мого

    • 300 г вівсяних пластівців або змішаних мюслі без цукру
    • 50 г олійних насіння: волоські горіхи, пекан, мигдаль, несолоні фісташки
    • 50 г насіння соняшнику, насіння кунжуту, насіння льону або насіння гарбуза
    • 1 ек. чіа маг
    • 2 ек. какао порошок
    • щіпка солі
    • 2 ек. меду/кленового сиропу/агави
    • 3 ек. кокосове масло
    • шматочки темного шоколаду
    • кокосова стружка або подрібнений кокос

  1. Розігрійте духовку до 150 градусів.
  2. Нагрійте мед з кокосовою олією.
  3. Змішайте мюслі, насіння, какао-порошок і трохи солі. Ми також можемо покласти сухі інгредієнти в подрібнювач на дуже короткий час.
  4. Перемішайте суміш меду та кокосової олії.
  5. Покладіть все це на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте приблизно Струшуйте або розмішуйте один раз протягом півхвилини протягом 40 хвилин.
  6. У готову гранолу можна додати подрібнений чорний шоколад та кокосову стружку або подрібнений кокос.

Як зберігати гранолу?

Дайте повністю охолонути, а потім помістіть у герметичну пляшку, де вона буде стояти кілька тижнів, зберігаючи в сухому, прохолодному місці.