суміші

Ви створили рецепт

(Рецепт Іпсіц Аніти)

Какао-равлик Safi Без універсальної борошняної суміші без гречки, зменшеної клітковини

Какао-равлик Safi Без універсальної борошняної суміші без гречки, зменшеної клітковини

“Випробувано на новій борошняній суміші Safi Free! Тісто виходить красивим, прозорим, а какао-равлик також став дуже смачним.
В якості основи я використав рецепт равликів з какао-равликів із зниженою клітковиною (РЕЦЕПТ ТУТ!). Ось так виглядає перероблений рецепт:

Інгредієнти макаронів:

  • 250 г Універсальна борошняна суміш без гречки без гречки без вмісту волокон (ТУТ!)
  • 20 г Сафі-реформа в чотири рази перевищує силу підсолоджувача (Сафі-реформа в чотири рази перевищує силу підсолоджувача ТУТ!) Або 16 г Сафі-Фрі в п’ять разів перевищує міцність кокосового цукру (Сазі-Фрі в п’ять разів перевищує міцність цукру з квітів кокоса ТУТ!)
  • 3 г солі (гімалайська сіль Сафійської реформи ТУТ!)
  • 3 г порошкоподібних дріжджів (порошкоподібні дріжджі ТУТ!)
  • 20 г яблучного оцту або свіжовикрученого лимонного соку
  • 30 г кокосового крему Кара (кокосовий крем ТУТ!)
  • 170 г теплої води
  • + 8 г борошняної суміші для замішування та розтягування
  • + 10 г кокосового крему та 7 г абрикосового варення Safi Free для змащення перед випічкою (джеми Safi Free та Safi Reform ТУТ!)

Підготовка:

Зважте і змішайте рідкі та сухі інгредієнти в окремій посудині, потім вилийте їх разом і працюйте дерев'яною ложкою до утворення грудочок.
Накрийте сковороду і дайте тісту відпочити 25 хвилин. З тістом можна впоратися дуже добре, його також можна замісити вручну.

Поки тісто відпочиває, приготуйте начинку:

  • 35 г какао-порошку Safi Reform з низьким вмістом жиру (какао-порошок Safi Reform з низьким вмістом жиру ТУТ!)
  • 15 г Універсальна борошняна суміш без гречки, без гречки
  • 22 г Szafi Reform в чотири рази перевищує міцність підсолоджувача або 18 g Szafi Free в п’ять разів перевищує міцність кокосового цукру (я використовував п’ять разів
  • 6 г аромату ванілі (аромат ванілі ТУТ!)
  • 65 г води
  • 30г кокосового крему Кара

Змішайте вищевказані інгредієнти до появи грудочок.

Коли пройде 25 хвилин, вимісіть тісто над присипаною борошном поверхнею, а потім розтягніть його на лист 42 × 20 см.

Рівномірно розподіліть какао-крем, щільно згорніть його і наріжте на 8 скибочок однакового розміру.
Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і змастіть їх бадилля кокосовим кремом та абрикосовим варенням (я їх змішала).

Випічка:

У розігрітій до 180 градусів духовці, нижній верхній програмі на 25 хвилин. (У більш сильній духовці може вистачити 20-22 хвилин - вона все одно повинна бути дуже м’якою при вийманні.)

Сафі також зробив свою фотографію та поділився своєю фотографією в Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):

Без сафійної гречаної клітковини, зменшена кількість веганського равлика-какао

Оновлення (Ви зробили):

Паланкаш зробив із тіста печиво з ведмедиком. Какао-тісто виготовляли, додаючи додатково 10 г какао-порошку:

Безглютенове печиво плюшевого ведмедика

Кілька ваших фотографій в Instagram:

  • «Найкращі равлики з корицею з нової суміші борошна без гречки, без гречки. Мені подобалося працювати з ним, і смак ідеальний », - написала Кеті Ботос для свого фото.
  • Це тестував і Елек-Тот Еві
  • Він також закінчив його з Реніном Ботосом
  • “Він також перемагає пшеничне борошно за харчовою цінністю і на смак нагадує традиційну равлика, небесну. Кожен повинен спробувати це борошно, ви не можете з нього стріляти ». - написала Сілла Себок
  • "Це було надзвичайно смачно, я думаю, що це найкраща какао-равлик Saffa, усі її випікають, бо вона смачніша за аналог з пшеничного борошна!" - написала Вів'єн Юхаш.
  • Його також завершили в Габіку Цікош

Какао і равлики з корицею без гречки без сафі

Дорі Зікла зробив гігантського ванільного равлика:

Ванільний равлик без глютену без сафі

Веганські равлики какао Дорі Зікла:

Веганське какао-равлик із вмістом клітковини без сафі

Antalné Béládi Ildikó приготував шоколадно-лісовий крем (крем фундука Szafi Reform ТУТ!) Равлик:

Равлик з шоколадно-фундуковим кремом без вмісту клітковини Safi

Анетт спекла з тіста лісовий горіховий торт:

Крем-торт з фундуком без сафі без волокон