Какао-боби характеризуються гірким смаком, в який ви швидко закохаєтесь. На смак вони самі по собі та включаються в десерти, напої та екзотичні основні страви. За допомогою какао-бобів ви також можете зробити якісний домашній шоколад. До того ж, не обсмажені, вони краще зберігають свої природні речовини.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Какао-боби Grizly цілі 250 г БІО
- для посипання - посипте готову випічку, фруктові салати квасолею або додайте їх до улюбленої каші або йогурту
- домашній шоколад - для приготування домашнього шоколаду вам знадобляться лише квасоля та тростинний цукор, обсмажте какао-боби на сковороді протягом 5 хвилин, покладіть їх у блендер, поки ще теплі, і перемішайте, додайте цукор та перемішуйте, поки масло какао не звільниться і суміш досягає гладкої консистенції, на деко виливаємо шоколад бажаної форми, нарешті, можна посипати ще гарячий шоколад горіхами або сухофруктами
- напої - квасоля також може додаватися в смузі при змішуванні
- соуси - із змішаних і коротко обсмажених какао-бобів можна зробити солоний соус на основі смаженої цибулі, часнику, чебрецю та чилі, потім додати шоколад і нарешті бульйон, варити все 7 хвилин і приправити сіллю та перцем
- Мексиканська кухня - в мексиканських рецептах шоколад із квасолі також широко використовується у пікантних стравах, його зазвичай додають невеликими порціями разом зі спеціями
- десерти - ви можете використовувати змішані боби у своїх класичних солодких рецептах замість звичайного какао
Какао-боби - це сухофрукти дерева какао, яке походить з тропічного регіону Південної Америки, де його вирощували у 5 столітті. Завдяки іспанцям какао-боби досягли Європи і стали популярною сировиною в 16 столітті.
Какао-боби насправді є 100% какао, тому ви ніколи не вживаєте стільки їх, як звичайне какао. Їх також можна їсти поодинці, щоб уникнути голоду. Вони швидко насичуються, і ви можете прогнати солодкий смак. На першій дегустації їх смак дуже гарячий, що може вас здивувати. Однак при інших укусах цей незвичайний смак вам сподобається.
Склад: какао-боби цілі 100%