BikeWeb калькулятор

В останні роки на наших столах все частіше розглядають різні страви з мідій, креветок, молюсків, різних видів риб. Однак продукт, який сьогодні поєднує в собі більш-менш доступну ціну, хороший смак і масу корисності - це кальмари.

Любителям здорової їжі та борцям із надлишками більше неохоче вживати цей продукт у вареному вигляді. Тому людей найчастіше цікавить користь відварених кальмарів, скільки калорій і поживних речовин він містить. Знайдіть відповіді на всі ці питання в нашій статті.

Скільки калорій в каламаті?

М’ясо восьминога вже багато років вважається дієтичним продуктом, насиченими, легкозасвоюваними білками, корисними жирними кислотами та іншими біологічно активними речовинами та мінералами. Але найкраще для тих, хто любить рахувати калорії, це те, що вміст калорій на 100 грамів кальмарів становить 86 ккал - і це мало для цього виду продуктів. Також в 100 грамах сирого м’яса міститься 80 г води; 2,3 г жиру; 18 г білків і 0 г вуглеводів. Чого не можна сказати про підготовлений продукт.

Після термічної обробки, приготування їжі, поживні речовини та калорії трохи збільшуються. Так, наприклад, 100 г вареного м’яса кальмарів вже містило 110 ккал, копчене м’ясо 100-263 ккал, у сушених кальмарах і навіть більше - 293 ккал на 100 грам кінцевого продукту.

Як бачимо, вміст калорій безпосередньо в кальмарі залежить від того, як він підготовлений до використання. Тому, якщо ви вирішили сісти на дієту на восьминогах, вам слід, природно, їсти варене м’ясо, поєднувати його з різними овочами та крупами.

Також м’ясо з чашечки, як і інші морепродукти, містить багато йоду, цинку, фосфору, заліза, міді. А також значна кількість вітаміну В6, Е та аскорбінової кислоти.

Завдяки своєму багатому хімічному складу і низькій калорійності кальмар по праву вважається дуже корисним дієтичним продуктом. Це допомагає наповнити організм низкою корисних мінералів, вітамінів, які регулюють роботу щитовидної залози. Незалежно від того, скільки калорій в кальмарах і скільки жирів, білків і вуглеводів було і залишиться однією з найкорисніших і найсмачніших страв, яку люблять діти і дорослі.