Зміни в дуже молодому віці можуть суттєво сприяти розвитку таких поширених захворювань, як ці. Сьогодні бактерій менше, ніж років тому.
В останні десятиліття спостерігається дисбіоз, тобто змінена мікробіота або втрата біорізноманіття в нашому кишечнику, що, як відомо зараз, пов’язано з розвиток захворювань, таких як ожиріння, цукровий діабет та інші, що мають імунний тип, а також центральної нервової системи. "Наш спосіб життя спричинив зловживання мікробіотою через зловживання антибіотиками, надмірну асептичність та зміну дієти, з більшим зловживанням продуктами, багатими жиром", пояснює Доктор Франсіско Тінахонес, керівник служби ендокринології та харчування Університетської лікарні Вірген де ла Вікторія в Малазі та координатор зони ризику розвитку ліпідів та серцево-судинної системи Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) у кадрі з 59-й конгрес що наукове товариство Він проводиться в Міжнародному конференц-центрі Барселони з 18 жовтня минулого року до 20 числа.
Зокрема, як модератор таблиці «Мікробіота, орган, прихований в іншому органі», експерт зазначив, що здорова та збалансована кишкова мікробіота необхідна для забезпечення адекватної функції травлення, допомагаючи боротися з агресією інших мікроорганізмів, підтримуючи цілісність слизової оболонки кишечника та сприяє дозріванню імунної системи. «Мікробіота є посередником, який сприяє перетравленню поживних речовин та активізації сигналів, які кишечник виробляє до різних органів. Основна функція цих бактерій полягає в тому, що допомагають ізолювати нас від зовнішнього середовища, щоб токсини не потрапляли в наш організм, роблячи наш кишечник менш проникним для токсичних речовин ". «Ці токсичні речовини, - продовжує Тінахонес, - пов’язані з поширеними захворюваннями XXI століття, пов’язані з метаболічними захворюваннями, такими як ожиріння та діабет, аутоімунними захворюваннями, такими як ревматоїдний артрит, розсіяний склероз або алергія; і з нейрокогнітивними захворюваннями ".
МІКРОБІОТА ТА МАТЕРАЛЬНО-ПЛОВНИЙ МЕТАБОЛІЧНИЙ ЗДОРОВ'Я
Це також як Доктор Кармен Колладо, науковий співробітник Інституту агрохімії та харчових технологій (IATA-CSIC), під час своєї презентації про актуальність адекватної мікробної колонізації кишечника у здоров’ї дитини та майбутніх дорослих. «Протягом перших місяців життя процес колонізації мікробів впливає на розвиток імунної системи одночасно, коли він відіграє важливу роль у фізіології кишечника, а також в обміні речовин. Ми маємо дані, які вказують на те, що зміни мікробіоти з раннього віку можуть сприяти, як ще один ефект разом з іншими факторами, важливим фактором у розвитку ожиріння та інших поширених захворювань".
Зростає кількість наукових доказів щодо важливості материнської мікробіоти як першого бактеріального посіву для новонароджених. Бактерії, які мати передає своїм дітям як під час пологів, так і під час годування груддю, є ключовими для правильної колонізації мікробів та правильного розвитку та дозрівання імунної системи.. У той же час існують такі фактори, як тип пологів, дієта для матері та дитини, вживання антибіотиків, а також генетика людини, яка вирішально сприяє процесу колонізації кишечника. «Недавні дослідження показали, що паралельно з фізіологічними, імунологічними та метаболічними змінами, які відбуваються під час вагітності, відбуваються зміни у мікробіологічному складі та різноманітності матері. Ми знаємо, що ожиріння та діабет впливають на бактеріальний склад і різноманітність, і, крім того, є наукові дані, які показують, що надмірна вага у матері до і під час вагітності, а також у дитини на ранніх етапах життя може схиляти людей до розвитку метаболічного синдрому, який характеризується ожирінням, резистентністю до інсуліну, гіпертонією тощо ".
Тому, харчовий та фізіологічний стан матері під час вагітності та лактації відіграє основну роль у програмуванні здоров'я її потомства. А також зміни материнської мікробіоти можуть передаватися новонародженому через пологи та пізніше протягом періоду лактації, сприяючи розвитку зміненої мікробіоти у новонародженого та збільшуючи ризик розвитку проблем зі здоров’ям у майбутньому. "Тому адекватне поживне та мікробне середовище в середовищі матері та дитини є критично важливим для зміцнення здоров'я дитини та майбутніх дорослих", - наголошує експерт, особливо під час 1000 днів життя, які з поживної точки зору вважаються "вікном можливостей". "Адекватна дієта в цей період має величезний вплив на метаболічне, імунологічне та мікробне програмування, впливаючи на здоров'я, фізичний та інтелектуальний розвиток дитини та майбутнього дорослого".