У співпраці з Асоціацією захисту гімнів Сонця ми подаємо заявку на «календар захисту творінь» одночасно кожні два тижні. Будучи Великим постом, цього разу ми можемо думати про те, як здорово ми живемо - адже це не просто впливає на нас!


Гречана каша із зеленою квасолею та буряком

створення

“Солодка тітонько, що здоров’я! І більшу частину часу ми самі це псуємо. Бо чому ми бачимо стільки здорових старих людей серед ченців та робітників? Причину для цього дуже легко дати, бо ні ченці, ні робітники не страждають від стільки змін у свідомості, їх не мучать честолюбство, скупість, заздрість. А для них ніщо не скорочує життя, неспокій, муки шкодять розуму, а розуму здоров’ю.

Моя солодка тітонько, бережи своє здоров’я через свій ‘стан талії. І я залишатимусь твоїм слугою, амінь ». (Майкс Келемен: Листи з Туреччини, Родос, 1724)

Лист був написаний майже триста років тому, і скільки з нього сьогодні можна взяти! З іншого боку, це дуже спонукає до роздумів, що те, що на той час було лише проблемою «джентльменів», сьогодні є чинним майже для всього нашого споживчого товариства, алкоголізм та ожиріння стали поширеною хворобою, все більше людей страждають на порушення травлення, проблеми з опорно-руховим апаратом та проблеми кровообігу. Зараз, під час посту, багато говорять про помірність, але щодо спроб самообмеження, яке намагалися в той час продовжувати як справжню зміну способу життя навіть після Великодня, ми навіть не замислюємось про це.

Можна сказати, що поки що це все приватна справа, але саме тому, що явище набуває все більшого поширення, нам потрібно ретельніше продумати причини та наслідки. Система закладів охорони здоров’я також покладає дедалі більший тягар на лікування цих захворювань, проте «симптоматично лікувати» ліки все-таки простіше, ніж забезпечити серйозний стимул змінити спосіб життя. Можна також сказати, що той, хто в образі «робітників і ченців» їсть помірковано і досить рухається, в довгостроковій перспективі знімає навантаження на систему закладів охорони здоров’я, загальну скарбницю.

Але хіба бракує їжі, споживаної таким чином без потреби? У світі все-таки голодніших людей більше, ніж людей із зайвою вагою. Спочатку це також можна було б вважати місцевою проблемою, але в нашому глобалізованому світі дивно, що більшість голодних працюють у сільському господарстві, виробляють їжу, часто для мешканців держав соціального забезпечення, але для цієї роботи їм не вистачає купувати достатньо їжі для їхнього добробуту. і його сім'я ...

У старшому поколінні є багато людей, які, виправдовуючись надмірною вагою, стверджують, що в дитинстві голодували і дізналися, що їжу, особливо хліб, не можна викидати, будь-які залишки їсти на додаток до ситості. Ці візерунки більше не закарбовані у молодих людей, тому часто більша частина їжі потрапляє у відходи. Це, в свою чергу, все одно, що взяти його зі столу бідних! Наступним рівнем обізнаності буде вирішення під час покупки, що, скільки нам насправді потрібно, скільки відходів забрати додому через перепакування та скільки ми пройшли від землі до столу, який врешті спожимо.

У своєму дописі студент Клімент говорить про працю, тут, за визначенням, важка фізична праця як ліки, яке може вилікувати похмілля, наслідки занадто багато їжі. Папа Франциск у своїй енцикліці Laudato si ’, починаючи з параграфа 126, пише про бажаний спосіб життя монахів-бенедиктинців:« Святий Бенедикт Нурсійський пропонував монахам жити у спілкуванні та поєднувати молитву та навчання з ручною працею. Впровадження цього духовно пройнятого твору стало революційною новинкою. Вони навчились прагнути до людської зрілості та святості життя таким чином, щоб молитовне занурення та праця повністю переплітались у їхньому житті. Життя такою роботою робить нас більш обережними та добрими до навколишнього середовища, а також здоровими способами вписує наші стосунки зі світом ».

Знайти цю здорову помірність є величезним викликом у сучасному світі. Але зараз, під час Великого посту, можливо, буде простіше змінити і наші «джентльменські» звички…