Купувати через Інтернет
Саброз блискучий рис
- ДО ПОЛЯ
- AMAZON
- БМ
- БОН ПРЕУ
- БОНАРЕЯ
- КАПРАБО
- КАРФОРУР
- КОНДІС
- СПОЖИВАННЯ
- ДЕНЬ
- АНГЛІЙСЬКИЙ СУД
- ВІСНИК
- ЕРОСЬКИЙ
- FROIZ
- ГАДІСА
Кальмари, фаршировані чорним рисом
Опрацювання
Приготуйте всі інгредієнти, щоб зробити цей рецепт кальмарів, фаршированих рисом
Для рису наріжте цибулю, зелений перець, часник і кальмари в бруноазі. Спочатку обсмажте овочі, а коли вони браконьєр, додайте кальмари і залиште пару хвилин, поки він не змінить колір.
Додайте смажений помідор, дайте йому смажитися 3-4 хвилини, а через ці хвилини додайте чорнило кальмарів і варіть ще пару хвилин.
Включіть рис і інтегруйте протягом хвилини
Додайте рибний бульйон, варіть 11 хвилин, не закінчуючи варіння, додайте до нього сіль і поставте на розтягнутий піддон для охолодження всередині холодильника. Він повинен бути повністю холодним, щоб можна було добре наповнити кальмари.
Переверніть пальцями всі кальмари, щоб наповнити їх (зарезервуйте ноги та плавники) s. Наповніть кальмари рисом, який у нас буде в кондитерському мішку, і добре закрийте за допомогою дерев’яної зубочистки.
Для соусу обсмажте цибулю разом із нарізаним зеленим перцем і, коли вони пашот, додайте ніжки та плавники 6 кальмарів. Коли він змінить колір, додайте томатний соус, приправте і смажте 4 хвилини.
Додайте біле вино і дайте кілька хвилин знизити алкоголь. Додайте чорнило кальмарів, варіть ще 2 хвилини та рибний бульйон. Нехай зменшить ще 4-5 хвилин.
Змішайте соус, якщо вам потрібно додати трохи більше бульйону, додайте фаршировані кальмари і залиште кілька хвилин, поки вони звариться, вони змінять колір.
Подавати гарячим з соусом зверху та трохи подрібненого листя м’яти.
Досі не знаєте, що ви збираєтеся готувати сьогодні? Пора продовжувати відкривати нові рецепти. Цього разу, Las Maria Cocinillas приносить нам справжній фестиваль смаку, класики кальмари, фаршировані чорним рисом. Якщо ви вчитеся готувати, вам пора знати традиційну страву, яку дуже просто приготувати. З чим ви чекаєте, щоб продовжувати готувати Саброз?
Насолоджуйтесь кухнею життя з Brillante
Марно, якщо ми готуємо страви з великими ускладненнями, якщо не здатні готувати страви на все життя. Якщо ви починаєте потрапляти на кухню, цей рецепт - це можливість зробити це. Врешті-решт, це ті страви, які допомагають нам створити фаст-фуд тижня і пов’язати з тими рецептами, які нам приготували наші матері.
Чорний рис - це класика в багатьох будинках та ресторанах, але ми хочемо запропонувати вам трохи більше цієї страви, проведіть трохи більше часу на кухні, щоб отримати чудовий рецепт. Традиція, аромат, текстура ... кальмари, фаршировані чорним рисом. Делікатес на вашій кухні!
Чорний рис - один із делікатесів нашої гастрономії, просте блюдо, наповнене смаком завдяки своїм інгредієнтам та гарному рибному бульйону, що є ключем до багатьох рецептів рису. І якщо ви вважаєте, що у вас немає багато часу для його приготування, ви також можете зробити це в Thermomix, дотримуючись цього покрокового рецепту чорного рису з кальмарами в Thermomix.
З іншого боку, кальмари, каракатиці, кальмари або каракатиці - це інгредієнти, які ідеально поєднуються з рисом, надаючи їм вишуканого смаку і з якими можна готувати дуже швидкі та прості страви. Прогуляйтеся по ринку, виберіть найкращий жанр і насолоджуйтесь приготуванням цього рецепту кальмари, фаршировані чорним рисом. Вам сподобається це і вашим гостям теж.
Як приготувати смачні фаршировані кальмари
Готувати цю страву легко. Не соромтеся продовжувати досліджувати нові рецепти! Почніть з виготовлення софріто, яке стане основною основою цієї страви. Додайте кальмари і дайте їм добре приготуватися, тому що якщо вони не приготуються в самий раз, вони можуть бути дуже жорсткими. Наступним кроком буде виготовлення чорного рису, для якого нам знадобляться чорнило та рис, які будуть варити разом з бульйоном. Далі ми наповнимо кальмари і знову зробимо соус з чорнилом, цього разу без рису. Трохи трудомісткий процес, але без ускладнень. Також результат вражає.
Блискучий фокус: чорнило кальмарів!
Це один із ключових інгредієнтів для виконання цього рецепту, відповідальний за забезпечення смаку та кольору знаменитого чорного рису. Чорнило кальмарів можна легко знайти в магазині риби або в замороженому відділі вашого супермаркету. Не забувайте добре готувати його для усунення токсинів, щоб він не засвоювався. Не забудьте додати трохи води перед тим, як додавати її у свій рецепт, щоб вона не була такою однорідною і ви могли легко змішати її з рештою інгредієнтів.