Тип страви: Вечеря
Час підготовки: 40 хвилин
Порції: 3
Вік (місяці): 24 місяці
Інгредієнти
1/2 кг невеликих кальмарів, чисті; 1 кг цибулі; 4 великих стиглих помідора; 1 лавровий лист; кілька ниток шафрану; оливкова олія, сіль
Опис
Тушкуйте цибулю дуже дрібно, поки він не стане прозорим. Тим часом помідори бланшуйте і очищайте від шкірки, пропускайте їх через кухонний комбайн і додайте на сковороду разом з лавровим листом. Розтерти шафранові нитки в ступці з невеликою кількістю овочевого бульйону або води і додати їх до соусу. Нарешті, додайте кальмари, посоліть і варіть 15 хвилин.
Хитрість
Ідеальний гарнір. Подавайте цю страву з відвареним білим рисом, перемішаним із шматочками фруктів і заправленим краплиною оливкової олії.
- Бананові булочки - 15 рецептів дитячих вечірок - Дитячі вечірки - Дитячий путівник
- 6 ключових питань про дитячі сережки - Новонароджені - Немовля - Посібник для дитини
- Користь для здоров’я кальмарів та рецепти, щоб зробити їх смачними
- Анекдоти, які слід переказати татові - Загадки, жарти, закрутки язиків - Ігри та вечірки - Дитячий путівник
- 2 рецепти, щоб змусити дітей полюбити буряк