Це інший спосіб вживання кальмарів, це дуже приваблива страва з чудовим поєднанням смаків та поживних речовин.

овочами

Цей рецепт задовольняє наш організм. Ми маємо білки кальмарів до вітамінів помідорів та ківі з високим антиоксидантним ефектом. Його можна включити в якості початкової або першої страви.

Розробка:

• Помідор очистіть від шкірки і джину і наріжте невеликими кубиками.
• На сковороду кладемо кальмари і робимо це з двох сторін, ідеально робити це мало, щоб він був соковитим, додаємо сіль і оливкову олію.
• Ківі очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими квадратиками.

Презентація:

• Помістіть кукурудзяну основу, стиглий помідор і кальмари.
• Ми додаємо йогуртовий соус, який можна придбати в супермаркеті, або, якщо ви хочете це зробити дуже просто, вершковий йогурт, подрібнений цибулю, фарш із солоних огірків, подрібнений часник, оливкова олія та оцет з відтінком вичавленого лимона.
• Зверху додаємо ківі та очищені насіння.
• Завершуємо бальзамічним оцтом за смаком.

Порада:

• Ми можемо це робити з морепродуктами або з деякими синіми рибами, такими як тунець, і це дуже рекомендується в жарку погоду.