У наступній таблиці ви знайдете калорії та енергетичну цінність смаженої форелі:

форелі

Енергетична цінність у смаженій форелі Ккал: Калорійність на 100 грам: 188 Ккал

  • Білки 100гр. смажена форель: 26 грам
  • 100гр жирів. смажена форель: 10,2 грама
  • Гідрати 100гр. смажена форель: грами

100гр води. смажена форель: 62,7 грам
Попіл 100гр. смажена форель: 1,1 грам

Смажені форелі вітаміни

Вітаміни на 100 грам смаженої форелі
Смажена форель вітамін А: 80 мг
Смажена форель вітамін В1: 55 мг
Смажена форель вітамін В2: 120 мг
Вітаміни С із смаженої форелі: Mg
Ніак або вітамін В3 зі смаженої форелі: 12800 мг

Смажені мінерали форелі

Мінеральні речовини із смаженої форелі на 100 грам
Натрій (Na) у смаженій форелі: 435 мг
Водний баланс (разом із хлоридом та калієм), контролює кров'яний тиск, транспортує амінокислоти та глюкозу, бере участь у скороченні м'язів та виробленні енергії.

Калій (К) із смаженої форелі: 278 мг
Водний баланс (перешкоджає виходу води з клітин), нервова та м’язова система, синтез глікогену та метаболізм білка та амінокислот.

Кальцій (Ca) у смаженій форелі: 19 мг
Бере участь у формуванні кісток і зубів, передачі нервового імпульсу м’язам, частоті серцевих скорочень, здоров’ї клітинних мембран та коагуляції.

Фосфор (Fe) зі смаженої форелі: 1,2 мг
Формування кісток і зубів, синтез ДНК і РНК, синтез фосфоліпідів, отримання енергії (АТФ), кислотно-лужний баланс та активність вітамінів групи В

Магній (Mg) смаженої форелі: 26,3 Mg
Бере участь у здоров’ї серцево-судинної системи, нервової системи, нервово-м’язової передачі, поживному обміні (білки, вуглеводи та ліпіди), кислотно-лужному балансі та здоров’ї кісток та суглобів.

Мідь (Cu) смаженої форелі: Mg
Важливо створити меланіновий пігмент у шкірі, сприяє синтезу фосфоліпідів і є частиною виробництва гемоглобіну в крові разом із залізом.

Залізо (P) смаженої форелі: 274 мг
Це дозволяє утворювати гемоглобін, білок в еритроцитах, який дозволяє транспортувати кисень до тканин організму.

Asufre (S) смаженої форелі: 1,2 мг
Нарощування білка, гормонів, хрящів, синтезу глутатіону, детоксикатора важких металів та очищувача крові, здоров'я легенів.

Хлорид (Cl) смаженої форелі: 55 мг
Він стимулює вироблення соляної кислоти, допомагаючи метаболізму білків, перш за все, сприяє гідричному балансу (разом з натрієм та калієм) та кислотно-лужному, сприяє скороченню м’язів.