У наступній таблиці ви знайдете калорії та енергетичну цінність кураги:

цінність

Енергетична цінність в абрикосі Ккал: Калорії на 100 грам: 268 Ккал

Білки 100гр. курага: 5,3 грама

100гр жирів. курага: 0,4 грама

Вуглеводи 100гр. курага: 67,6

100гр води. курага: 24,6
Попіл 100гр. курага: 2.1

Вітаміни сушених абрикосів

Вітаміни на 100 грам кураги
Вітамін А із кураги: 7400 мг
Вітамін В1 із кураги: 14 мг
Вітамін В2 із кураги: 128 мг
Вітаміни С кураги: 11000 мг
Ніацин або вітаміни групи В3 із кураги: 3200 мг

Сушені абрикосові мінерали

Сушені абрикосові мінеральні речовини на 100 грам
Натрій (Na) із кураги: 37 мг
Водний баланс (разом із хлоридом та калієм), контролює кров'яний тиск, транспортує амінокислоти та глюкозу, бере участь у скороченні м'язів та виробленні енергії.

Калій (К) із кураги: 1700 мг
Водний баланс (перешкоджає виходу води з клітин), нервова та м’язова система, синтез глікогену та метаболізм білка та амінокислот.

Кальцій (Са) із кураги: 88 мг
Бере участь у формуванні кісток і зубів, передачі нервового імпульсу м’язам, частоті серцевих скорочень, здоров’ї клітинних мембран та коагуляції.

Фосфор (Fe) із кураги: 4,6 мг
Формування кісток і зубів, синтез ДНК і РНК, синтез фосфоліпідів, отримання енергії (АТФ), кислотно-лужний баланс та активність вітамінів групи В.

Магній (Mg) із кураги: 65,2 Mg
Бере участь у здоров’ї серцево-судинної системи, нервової системи, нервово-м’язової передачі, поживному обміні (білки, вуглеводи та ліпіди), кислотно-лужному балансі та здоров’ї кісток та суглобів.

Мідь (Cu) із кураги: 0,27 мг
Важливо створити меланіновий пігмент у шкірі, сприяє синтезу фосфоліпідів і є частиною виробництва гемоглобіну в крові разом із залізом.

Залізо (Р) із кураги: 118 мг
Це дозволяє утворювати гемоглобін, білок в еритроцитах, який дозволяє транспортувати кисень до тканин організму.

Асуфре (S) кураги: 4,6 мг
Нарощування білка, гормонів, хрящів, синтезу глутатіону, детоксикатора важких металів та очищувача крові, здоров'я легенів.

Хлорид (Cl) кураги: 34,5 мг
Він стимулює вироблення соляної кислоти, допомагаючи метаболізму білків, перш за все, сприяє гідричному балансу (разом з натрієм та калієм) та кислотно-лужному, сприяє скороченню м’язів.