Підпишіться на Vitónica
На ринку ми можемо знайти у своєму розпорядженні широкий вибір хлібів, найкращим варіантом є цільнозерновий домашній хліб, тобто цільнозерновий. Але якщо, як і я, ви вважаєте, що його приготування недоцільно кожні два-три дні, можливо, ви підете на споживання промисловий хліб. Для вас, щоб вибрати з фундаментом, тоді ми залишаємо калорії та поживні речовини різних варіантів від них.
Харчові відмінності між промисловими хлібами
Щоб дізнатись трохи більше про ці версії хліба промислового походження, які всі ми знаємо, ми обрали різні альтернативи найбільш споживаних комерційних марок у країні, будучи їх калорій та основних поживних речовин на 100 грам ті, які ми показуємо нижче:
| Бутерброд із хлібом Bimbo з скоринкою | 255 | 49 | 5.1 | 9.4 | 1.9 | 2.9 | 1.3 |
| Сандвіч-хліб Bimbo без кори | 229 | 41 | 3.3 | 9.3 | 2.6 | 2.8 | 0,9 |
| Сандвіч із хлібом Bimbo ніжна скоринка | 248 | 44 | 3.8 | 9.8 | 2.9 | 3.5 | 1.3 |
| Бімбо нарізка ремісничий стиль | 255 | 48 | 5.8 | 8.2 | 2.7 | 3.4 | 1.2 |
| 100% натуральний бімбо | 252 | Чотири. П’ять | 5 | 9.6 | 2.8 | 4.2 | 1.6 |
| 100% натуральний міжгалузевий бімбо | 248 | 44 | 3 | 9.5 | 2.4 | 6 | 1.4 |
| Бімбо силует хліб 8 злаків з корочкою | 249 | 41 | 3.2 | одинадцять | 3.2 | 6 | 1 |
| Гамбургер Bimbo | 263 | 48 | 7.9 | 9 | 3.2 | 3.2 | 1.3 |
| Бургер Panrico | 326 | п'ятдесят | 4.4 | 12 | 8 | 3.1 | 0,9 |
| Бімбо хот-дог | 252 | п'ятдесят | 6 | 9 | 3.3 | 3.2 | 1.3 |
| Хот-дог панріко | 299 | 52 | 6.4 | 8.7 | 5.6 | 2.9 | 1.2 |
| Біле панріко з скоринкою | 245 | 46 | 3.8 | 10.2 | 2.6 | 3.3 | 0,97 |
| Біле панріко без скоринки | 242 | Чотири. П’ять | 5.6 | 8.6 | 3.8 | 4.2 | 0,93 |
| Панріко свілція з цільної пшениці з корочкою | 274 | 43 | 4.3 | 9.4 | 5.6 | 7.3 | 0,9 |
| Panrico sveltia біла клітковина безжирна 8 злаків | 232 | 39 | 2.1 | 9 | 3 | 6.5 | 0,97 |
| Panrico Cerealia 14 злаки та насіння | 272 | 43 | 5 | 9.9 | 5.3 | 6.2 | 1 |
| Panrico cerealia сільському стилі | 246 | Чотири. П’ять | 3.1 | 8.6 | 2.6 | 3.9 | 1.3 |
Основними поживними речовинами в хлібі є, як і у всіх похідних злаків, вуглеводи, Однак вони можуть забезпечувати змінну кількість жиру та білка, причому останні є більш помітними поживними речовинами у цільнозерновому хлібі або з додаванням злаків та насіння.
жири що різні хліби в основному ненасичені, хоча деякі можуть містити трансжир, поживну речовину, якої нам слід уникати у своєму щоденному раціоні, особливо якщо він присутній у продуктах промислового походження.
Але перш за все ми повинні зверніть увагу на цукри це, в основному, цукри, що додаються шляхом включення декстрози або сахарози у хліб, а також внесок Сіль які поживні речовини нам слід найбільше обмежити у своєму раціоні, якщо хочемо захистити здоров’я.
Який хліб вибрати?
Як ми вже говорили, ми завжди рекомендуємо домашній цільнозерновий хліб, починаючи з промислового Вони є обробленою їжею, і тому їх харчовий профіль нижчий за той, який ми можемо зробити вдома, без додавання цукру, без добавок або консервантів.
Цільнозерновий домашній хліб - це завжди найздоровіша альтернатива. Подібним чином, промислові альтернативи, які є цілими або з додаванням злаків та насіння, є хорошими варіантами з більшою кількістю клітковини, білків та ненасичених жирів.
Так само, цільнозернові версії або з додаванням злаків та насіння - найкращі варіанти Якщо ми шукаємо більше клітковини та ненасичених жирів, а також більше білків, що задовольняють організм, тоді як білий, гамбургер або хліб із хот-догами є найменш рекомендованою альтернативою, оскільки вони майже не містять клітковини, вони є джерелом додавання цукру та рафінованого борошно, яке ми повинні обмежити у своєму раціоні.
Окремої згадки заслуговує ремісничий хліб "Бімбо", який багато хто дав нам уявлення про більш здоровий і "домашній", проте, концентрує велику кількість цукрів і солі і він не виділяється своїм вмістом білка або корисних жирів у порівнянні з традиційним білим нарізаним хлібом.
Потім, Ми не повинні дозволяти собі керуватися назвою, упаковкою та всім маркетингом цього виду продукції, але завжди краще ознайомитися з харчовою інформацією того самого продукту, а також зі списком інгредієнтів, де ми побачимо, у випадку з промисловим хлібом, що всі вони додали цукор, Але, можливо, деякі додають пальмову олію, а інші використовують оливкову олію - дані, які допоможуть нам вибрати найкращий промисловий хліб на вибір.
І нарешті, коли ми споживаємо промисловий хліб, ми намагаємось робити це помірковано, в рамках збалансованого харчування та, де це можливо, супроводжується здоровими та ситними інгредієнтами які допомагають нам досягти нижчого глікемічного індексу та більш поживної страви загалом.
Поділіться калоріями та поживними речовинами різних промислових хлібів
- Алкогольні напої з меншою кількістю калорій та кращими поживними речовинами, якими ви можете насолоджуватися без провини
- Калорії та поживні речовини, які ми можемо знайти в консервних консервах з тунцем та іншими рибними консервами
- Цього Різдва вибирайте поживні речовини, а не калорії
- Спагетті з тунцем, корисними речовинами та низькою калорійністю
- Ананас має низьку калорійність і високий вміст корисних поживних речовин - La Noticia