Обліпиху (Hippophae rhamnoides L.), рослину, яка спочатку вирощувалась на схилах Гімалаїв і переважно в Азії, яка зараз підкорила весь світ, можна багато в чому використовувати для збереження нашого здоров’я.

добавкою

Коріння його латинської назви можна простежити до його ролі в давнину. У той час обліпиха вважалася чудодійною їжею для коней, яка забезпечувала правильне харчування та блискучу шерсть цих шановних тварин (бегемот - бегемот, фаос - блискучий).

Обліпиха - одна з найдавніших відомих наземних рослин, перші згадки про її терапевтичну дію з’явилися в 4 столітті до нашої ери. За історичними джерелами, обліпиха була частиною військової дієти за часів Олександра Македонського. У той час листя і плоди обліпихи також використовували для лікування пацієнтів, а також поранених коней. Докази з ранніх письмових спогадів про тибетську та китайську медицину також свідчать про її використання та споживання.

Перший науковий біохімічний аналіз обліпихи відбувся в 1929 році і з тих пір є предметом багатьох досліджень.

Середовище проживання, вирощування

90% природних природних середовищ існування обліпихи знаходиться в Китаї, Монголії, Росії, Північній Європі та Канаді, загалом близько 5800 кв. Загалом вісім підвидів обліпихи простягаються від атлантичних узбережжя Європи аж до північно-західної Монголії та північно-західного Китаю. У Західній Європі ареал його проживання значною мірою приурочений до узбережжя узбережжя, а в Центральній Азії він більш поширений в посушливих напівпустельних районах, де інші культури більше не можуть пережити сухих умов.

Рослина відрізняється високою толерантністю, переносить навіть багате на солі повітря і грунт, але сонячне світло має важливе значення для здорового росту, воно не переносить тіньових умов, таких як неможливість вижити поблизу більших дерев. Зазвичай росте в сухих піщаних районах.

Зовнішній вигляд

Обліпиха, яка належить до сімейства сріблястих, - це густо розгалужений, висотою 2-5 м, листяний колючий чагарник. Листя сріблястого кольору, спочатку лускаті, квітки дрібні та зеленуватого кольору, розкриваються до розпускання, у березні-квітні. Зазвичай плодоносить із віку 2-4 років. Плід обліпихи - це помаранчева, яйцеподібна, одноядерна ягода діаметром 7-9 мм кожна. Урожай дозріває з початку серпня до кінця вересня. Спочатку він гіркий, кислий, але як тільки його вкусить іній, він стає солодкуватим на смак і їстівним. Її фрукти споживаються переважно в обробленому, а не в сирому вигляді.

Найчастіше з нього готують варення, вино, питний сік, лікер, желе і навіть нафтопродукти. Він також доступний у вигляді екстракту у вигляді ряду дієтичних добавок завдяки цінним інгредієнтам.

Ми всі знаходимось в обліписі?

Обліпиха має винятково високий вміст вітаміну С, у 10 разів більше, ніж лимона (400-600 мг/100 г). Він також має значний вміст вітаміну Е, який перевищує 202,9 мг на 100 грам, перевищуючи значення вмісту сої, пшениці та кукурудзи. Він також містить вітаміни А, В1, В2, В6, В8, В9, Е, К, Р і РР. Крім того, різні мінерали (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, цинк, селен), каротиноїди, моносахариди, амінокислоти, флавоноїди, фосфоліпіди гліцерину, ефіри зеаксантину, поліфенольні сполуки, жирні кислоти (Омега-3 (альфа)) 6 (лінолева кислота), Омега-7 (пальмітолеїнова кислота), Омега-9 (олеїнова кислота)), яблучна кислота, маніт та жирні олії.

Чому обліпиха корисна?

Завдяки своїм інгредієнтам він надає багато благотворного впливу на організм людини: антиоксидантну, протизапальну, антибактеріальну, протипухлинну, імуномодулюючу та гепатопротекторну.

Зміцнює сполучну тканину, добре впливає на суху, потріскану шкіру, сприяє загоєнню ран

Вміст вітаміну Е та незамінних жирних кислот добре впливає на суху, потріскану шкіру, а також зменшує утворення целюліту. Пальмітинова кислота в обліпиховій олії має дуже схожу біохімічну структуру з жировими речовинами в нашій шкірі, тому при місцевому застосуванні вона допомагає загоювати рани та опіки та лікувати суху шкіру.

У ході дослідження, проведеного на пацієнтах з атопічним дерматитом, масло обліпихи також виявилося корисним, після чого спостерігалося полегшення симптомів. Загалом 49 пацієнтів отримували по 5 г обліпихової олії, целюлозної олії або парафіну щодня протягом чотирьох місяців під час дослідження. Дослідники виявили, що обліпихова олія набагато краще впливала на стан шкіри, ніж інші контрольні групи, і зменшувала мучні шкірні симптоми.

Він зміцнює імунну систему, допомагає підтримувати оптимальне функціонування організму

Його стимулюючий імунний ефект в основному обумовлений високим вмістом вітаміну С, що робить його ефективним, з одного боку, у профілактиці захворювань, а з іншого боку проти інфекцій через ослаблений імунний захист (наприклад, застуда та кашель).

Він знижує рівень холестерину в крові, уповільнює розвиток атеросклеротичних процесів

Серія клінічних досліджень у Китаї показала, що споживання екстракту обліпихи 3 рази на день протягом 6 тижнів знижує рівень холестерину в крові, запобігає стенокардії та покращує серцево-судинну функцію у пацієнтів з ішемічною хворобою серця. Дослідники встановили, що екстракт зменшує стрес міокарда, запобігаючи запальним процесам судин.

В іншому клінічному дослідженні висушений екстракт обліпихи отримували 102 пацієнти з високим рівнем холестерину протягом 12 тижнів. У пацієнтів регулярно вимірювали рівень жиру в крові під час дослідження (4, 8 та 12 тижнів). Результати показали, що вже через 4 тижні рівень холестерину в крові впав на 19,2%.