Каєнна Це перець, який росте з куща, який може бути до 1 метра у висоту. Дозрівши, дозволяється висохнути, а потім подрібнити. Цей перець зазвичай жовтий, і в міру дозрівання стає червоним. Коли вони сухі та подрібнені, вони набувають темніший тон, а порошок, який утворюється в результаті подрібнення, називається так Каєнський перець. Це дуже поширений інгредієнт для промислового виробництва гострих соусів та інших рецептів соусів. Він має м’який смак, а рівень печіння та свербіння середній, що ідеально підходить для приготування багатьох рецептів.
Продаж кайенського перцю - мелений кайєн - Капсули
Якими властивостями володіє кайенський перець?
Каєнна належить родині Стручковий стручок а його ботанічна назва - Capsicum annuum. Саме червоний або зелений чилі використовується для додання пікантності їжі у всьому світі. Містить вітамін Е, вітамін С, вітамін К, каротиноїди та весь комплекс вітамінів групи В. Також джерело марганцю, кальцію, калію та харчових волокон.
Переваги кайенського перцю
Користь для здоров’я Каєнський перець Їх багато:
- Допомагає при схудненні
- Допомагає добре засвоїти травлення.
- Зміцнює імунну систему.
- Покращує систему кровообігу.
- Зменшує артричний біль.
- Уникайте заторів.
- Регулює рівень холестерину.
- Полегшує проблеми з диханням.
- Запобігає раку.
- Заживає біль у горлі.
- Бережіть і лікуйте проблеми з серцем.
- Зменшує запалення та головний біль.
Де купити
кайенський перець вони доступні протягом року в супермаркетах; їх можна знайти у різних формах, свіжий солодкий перець, сушений солодкий перець або порошок.
Тому що кайенський перець у порошку іноді це неякісніша рослинна суміш, найкраще купувати свіжий перець. У будь-якому випадку, вигоди все ще дуже великі.
Як зберегти кайенський перець
Повернувшись додому, збережіть перець або кайенський перець у мішку всередині холодильника; вони залишатимуться свіжими щонайменше тиждень. сушеного кайенського перцю Їх можна подрібнити за допомогою ручної фрези, а можна замість цього придбати сухий порошок. Життя Перець це два роки.
Як споживати кайенський перець
свіжий кайенський перець З них можна готувати гострі напої, готувати соус тощо. Сухий або порошкоподібний Його можна додавати до м’яса, макаронних виробів, яєць, горіхів та овочів, варіантів безліч. Почніть з малого, а потім рухайтеся вгору; пам’ятайте, що вони дуже гострі і що їх може бути занадто багато для чуйних людей.
Окрім кайенського перцю, у нашому магазині є:
Останнє оновлення 2021-01-15/Партнерські посилання/Зображення API для афілійованих осіб