Тирозин (тирозин) є однією з двадцяти стандартних амінокислот, що знаходяться в організмі, що відіграють роль у синтезі певних білків. Хоча вона не є незамінною амінокислотою, вона має ряд життєво важливих функцій в організмі, попередником гормонів дофаміну, адреналіну, норадреналіну та тироксину. Проводяться дослідження щодо впливу цієї амінокислоти на організм, але це очевидно може впливати на настрій, пам’ять, рівень гормону стресу та вироблення гормонів.

Організм здатний синтезувати сполуку, яку часто називають L-тирозином, коли він перетворює іншу амінокислоту, фенілаланін, у тирозин. Крім того, продукти містять природну і велику кількість тирозину. Більшість людей приймають достатню кількість із звичайного раціону, оскільки він зазвичай міститься в рослинних джерелах, оскільки він відіграє ключову роль у фотосинтезі.

Функція тирозину

Тирозин - це ароматична амінокислота, яка є будівельним матеріалом для білків. Він міститься в багатьох продуктах з високим вмістом білка, таких як сир, курка та яйця.

В організмі тирозин в основному використовується в мозку як попередник нейромедіатора, який називається катехоламіном (дофамін, норадреналін та адреналін). Ці катехоламіни використовуються в багатьох різних когнітивних функціях.

Щоб стати катехоламіном, потрібні два етапи трансформації. Спочатку він повинен бути перетворений в дигідроксифенілаланін (DOPA), а потім фермент (зазвичай якась форма декарбоксилази) перетворює DOPA в один із трьох катехоламінів.

Вплив тирозину

1. Напруженість

Зниження стресу має важливе значення для загального стану здоров’я, оскільки воно зменшує хронічне запалення та захворювання у всьому тілі. Було чітко показано, що ті, хто приймав тирозин, мали нижчий рівень гормону стресу та вищий рівень енергії, ніж ті, хто не мав дефіциту тирозину.

Тирозин є попередником норадреналіну, який впливає на настрій та оптимістичне ставлення. Стрес знижує рівень норадреналіну в мозку. Коли щури зазнавали шоку, рівень норадреналіну значно знижувався. Але коли їм давали тирозин, рівень норадреналіну залишався незмінним. Це пов’язано головним чином з тим, що тирозин збільшував швидкість вироблення норадреналіну в стресових ситуаціях. [1]

2. Депресія

Вирішальна роль тирозину у виробництві нейромедіаторів означає, що він може мати помітний вплив на настрій та симптоми депресії. [2] Стимулювання вироблення та вивільнення дофаміну, одного з гормонів, що “добре почуваються”, може допомогти усунути психологічний біль при депресії. [3] Седативний ефект амінокислоти може допомогти страждаючим безсонням краще спати.

3. Пам'ять і когнітивні функції

Багато досліджень показали, що капсула тирозину може впливати на рівень нейромедіаторів, а також зменшувати кількість токсинів, які пошкоджують нерви. [4] Це означає, що ризик розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Паркінсона, може бути значно знижений. [5] Правильне виробництво нейромедіаторів забезпечує функціонування нервових шляхів, одночасно захищаючи пам’ять.

Споживання l-тирозину покращує когнітивні функції у випадках, що викликають гострий стрес, наприклад, надмірний холод, велика висота або недосип. Це також покращує творче мислення та швидкість перемикання між завданнями. [6]

4. Порушення дефіциту уваги

Дослідження показали, що правильний рівень амінокислот у мозку може допомогти з концентрацією та концентрацією уваги, що також може допомогти подолати найгірші симптоми ДОД. [7] L-тирозин також відіграє ключову роль у виробництві дофаміну та адреналіну, двох гормонів, які часто мають низький рівень у пацієнтів з ADD.

5. Щитовидна залоза

Амінокислота тирозин є попередником гормону тироксину, важливого гормону щитовидної залози. У пацієнтів з гіпотиреозом стимуляція нормальної продукції гормонів може полегшити деякі побічні ефекти цього загального стану. Багато пацієнтів із депресією також страждають гіпотиреозом.

Експерименти на птахів і щурів показали, що дефіцит тирозину спричиняє значно нижчий рівень гормонів щитовидної залози Т3 та Т4 у крові, а постійний стрес також знижує рівень цих рогів. [8] [9]

6. М’язове спілкування

Організація здатна ефективно спілкуватися з різними органами, що дозволяє нам працювати щодня. Тирозин необхідний для цього постійного спілкування з нервовою системою, а також для функціонування м’язів тіла. Для спортсменів і тих, хто хоче досягти швидкого результату під час тренувань, важливо максимально збільшити м’язову функцію, яку може робити тирозин.

7. Артеріальний тиск

Ця амінокислота також корисна для зниження діастолічного артеріального тиску в гострих стресових ситуаціях.

Побічна дія тирозину

Хоча тирозин, як правило, безпечний, можуть виникнути побічні ефекти, коли надто багато тирозину потрапляє в організм і розвивається передозування. Повідомлені побічні ефекти включають нудоту, головний біль, втома, печію та біль у суглобах.

Організм використовує тирозин для вироблення тироксину, гормону щитовидної залози. У людей, які вже мають підвищений рівень щитовидної залози або хворобу Грейва, заміщення амінокислот може погіршити симптоми.

Подібним чином, вплив сполуки на гормони є непередбачуваним у вагітних або годуючих жінок, і їх слід уникати.

Не приймайте капсули l-тирозину, якщо ви приймаєте гіпертиреоз, шизофренію, хворобу Грейвса, препарати щитовидної залози або інгібітори моноаміноксидази (МАО).

Хоча багато користувачів стверджують, що прийом тирозину корисний для втоми, деякі люди відчували стійку втому після прийому тирозину.

Це правда у дуже малій кількості, але деякі люди відчували скутість плечей і шиї після прийому тирозину, тоді як інші відчували небажане збільшення ваги.

Користувачі тирозину відчували значне поліпшення у поєднанні з іншими добавками. Деякі користувачі, які застосовували тирозин для боротьби з депресією, покращились при одночасному застосуванні 5-HTP та триптофану. Це пов’язано з тим, що 5-HTP підвищує рівень серотоніну в головному мозку, тоді як капсули тирозину підвищують рівень дофаміну та норадреналіну, які всі мають ефект підвищення настрою.

Продукти, що містять тирозин

L-тирозин в основному міститься в продуктах, багатих білками.

Практично всі продукти тваринного походження - м'ясо, риба, птиця, яйця та молочні продукти - є хорошими джерелами тирозину.

Серед основних рослинних джерел - соя, гарбузове насіння, насіння кунжуту, арахіс, мигдаль, авокадо, сочевиця, банани та морська спіруліна.

Дозування тирозину

Немає рекомендованої добової норми (RDA) для тирозину, але типова доза становить 1-2 грами на день. Якщо ви приймаєте цю амінокислоту як добавку, рекомендована добова доза становить від 2 до 20 грам. Терапевтичні дози, що використовуються в дослідженнях, становлять від 7 до 30 грамів на день.

Краще приймати натщесерце за 30 хвилин до їжі, розділивши на 3 порції на день.

Введення капсули тирозину натщесерце забезпечує створення нейромедіаторів.

Прийом вітаміну B6, вітаміну B9 (фолієвої кислоти) та міді допомагає оптимізувати перетворення тирозину в нейромедіатори.

капсульний

Найкраща форма добавок тирозину

Тирозин має низьку токсичність, і добавки, як правило, вважаються безпечними.

На відміну від багатьох інших натуральних добавок, тирозин діє дуже швидко.

Існує дві основні форми добавок тирозину - l-тирозин та n-ацетил-1-тирозин (NALT).

Форма NALT також особливо популярна для підвищення активності центральної нервової системи та підвищення спортивних результатів. NALT - це відмінна форма, оскільки він дуже добре розчиняється у воді, хоча ця розчинність не означає біодоступності. Дослідження показують, що NALT є найменш ефективним для підвищення рівня тирозину в крові порівняно з трьома іншими формами тирозину. Перш ніж його можна використовувати, ваше тіло має розщепити форму NALT до l-тирозину, що не є ефективним процесом. Згідно з одним дослідженням, 56% NALT виводиться, а не розкладається до l-тирозину.

Тому l-тирозинову форму рекомендують як дієтичну добавку. Основними виробниками є Biotech USA та Scitec.