Почніть свій день з правильних вітамінів! Капуста - це овоч, який слід регулярно містити в нашому раціоні. Його головна перевага полягає в тому, що він постачає наш організм необхідними вітамінами, а головне, його можна їсти самостійно. Пропонуємо вашій увазі цей рецепт маринованої капусти, смак якого вас справді здивує.
Вам знадобиться:
400 грамів моркви
4 зубчики часнику
100 грам цукру
3 лаврових листа
5-6 кульок чорного перцю
Підхід:
Капусту та моркву натріть на тертці тонкою соломкою. Поріжте часник на менші шматочки або надрукуйте його. Суміш добре вдавити в банки з варенням.
У горщик покладіть олію, оцет, цукор, сіль, лаврове листя, чорний перець та воду. Варити кілька хвилин, а потім зняти з плити і дати трохи охолонути. Нарешті, залийте цією сумішшю капусту і закрийте чашки. Якщо ви приготуєте цей рецепт ввечері, він буде смачним на наступний день, і ви можете його розпочати. Смачного.
Чудовий рецепт для тих, хто любить квашену капусту з бістро чи ресторану. Завдяки тому, що в склянку потрапляє лише невелика кількість оцту, ви можете тривалий час зберігати склянки в холодильнику. Запевняю вас, але ви з’їсте це дуже швидко! Поділіться цим рецептом зі своїми друзями.