Зелений і круглий
Гіппократ мав одну рекомендацію: нехай ліки будуть вашою їжею, а їжа вашими ліками. За всіма правилами, цей девіз найкраще описує звичайну зелену капусту.
Хоча в минулому це було невід’ємною частиною щоденного меню, воно все ще є однією з чудових страв. Рекомендація досвідченого травника: їсти капусту якомога частіше, бажано ще в сирому вигляді у вигляді салатів або квашену.
Перш за все, його споживання забезпечить очищення та дезінфекцію кишечника, і це чудово, навіть якщо вам вдалося з’їсти щось, що вже було пошкоджено або пошкоджено іншим чином, а шлунок надсилає SOS. Те саме стосується отруєнь м’ясом, надмірного метеоризму та вигнання кишкових паразитів.
Крім того, капуста містить великий обсяг вітаміну С, сприяє утворенню крові та знижує рівень цукру в крові. Тим, хто страждає на діабет, слід вранці з’їсти жменю квашеної капусти замість закуски.
Листя капусти чудово підходять для зовнішнього використання, особливо при ревматичному болі, для загоєння тканин після травм та опіків вони лікують виразки і навіть допомагають при укусах комах.
Просто помістіть капустяний лист між двома шарами полотна, постукайте м’ясо маточкою і пропрасуйте його теплою праскою - просто підготували капустяне листя у болючому місці.