Що стосується цибулі, більшість з нас поважає цей овоч. Одні можуть плакати, інші - пряне дихання. Однак не всі знають, що цибуля - це не просто основний інгредієнт багатьох рецептів. Наші бабусі також готували з нього чудовий і міцний чай, який повертався при кожному грипі та застуді.!
Цибуля містить речовини, які стимулюють наш імунітет, а тому є чудовою зброєю проти грипу, кашлю та застуди. Вже в 1999 році дослідники з університету Королеви в Белфасті виявили, що він містить природний антигістамінний кверцетин із цікавими ефектами. Окрім пом’якшення симптомів алергічних реакцій, кверцетин також діє як антиоксидант, який захищає клітини від вільних радикалів та раку.
Детальніше: Як регулярне вживання м’ясного бульйону впливає на ваш організм? Це починає відбуватися!
Цибуля використовується в медичних цілях тисячі років завдяки своїм різнобічним цілющим властивостям. Він має антибактеріальну дію, а також ефективний при протигрибковому лікуванні. Кожен оцінить її здібності, особливо при хворобі, адже вона пригнічує симптоми застуди. Цибуля також є багатим джерелом вітаміну С, який надає стимулюючу дію на організм, який бореться з хворобою. Ви також знайдете вітамін В6, клітковину, а також кальцій, магній, натрій, калій, селен та фосфор, - каже Organicfacts.net.
Дезінфекція порожнини рота та афродизіак!
Мало хто знає, що цибуля також є профілактикою карієсу та інфекцій ротової порожнини. Щоб максимізувати його вплив у роті, фахівці рекомендують жувати цибулю протягом двох-трьох хвилин, і шкідливі бактерії починають по черзі здаватися перед значно сильнішим супротивником.
Ароматичні овочі також оцінять діабетики. Він містить хром, який допомагає організму регулювати рівень цукру в крові та дозволяє повільно всмоктувати глюкозу в м’язи та клітини. Цибуля також є джерелом речовин, відомих як антикоагулянти, які перешкоджають утворенню скупчень еритроцитів і зменшують згортання крові. Крім того, цибуля - це також відомий афродизіак - спробуйте споживати три столові ложки цибульного соку кілька днів поспіль, і ви не здивуєтесь.!
На приготування цибулевого чаю потрібно лише кілька хвилин
Візьміть одну більшу цибулину, очистіть її від шкірки і наріжте шматочками на дошці, яку насипте у більший кухоль. Залийте цибулю окропом і дайте йому настоятися в закритій чашці близько 15 хвилин. Також у чай можна додати тертий імбир та майоран. Однак ідеальним ароматом є мед, який пом’якшує смак цибулі. Деякі люди звикли вичавлювати лимонний сік у чай.